Đối với những du khách lần đầu ghé thăm nơi đây, Singapore là một thành phố với sự tương phản thú vị. Các tòa nhà từ thời thuộc địa nằm kề bên những trung tâm mua sắm hiện đại và cây cối xanh tươi tràn ngập giữa khu vực đô thị của chúng tôi.
Thành phố của chúng tôi không chỉ là nơi có những thắng cảnh nổi tiếng thế giới. Các loài hoa lan, Merlion và National Gallery Singapore (Phòng trưng bày Quốc gia Singapore) cũng là những điều thú vị ít người biết đến cần được khám phá, và cả những những con đường chưa được trải nghiệm.
Khi đã trải nghiệm xong các điểm tham quan mang tính biểu tượng của chúng tôi, hãy đi xa hơn một chút để khám phá khu vực ngoại ô trên đảo quốc của chúng tôi. Nhà hàng nằm nép mình trong những khu vườn bí mật, những di tích lịch sử được bảo tồn cẩn thận và thiên nhiên mộc mạc đang chờ đón bạn. Sau đây xin được bật mí với các bạn một số bí mật được giấu kín nhất của Singapore.
Thưởng ngoạn những bí mật
Seletar Aerospace Park
Với không gian xanh mướt và những căn nhà kiểu bungalow theo lối thuộc địa, Seletar Aerospace Park là điểm đến hoàn hảo cho những du khách muốn hòa mình vào thiên nhiên và sự yên bình.
Trước đây từng là Royal Air Force Station (Trạm Không quân Hoàng gia) vào những năm 1920, không gian này hiện là nơi có nhà hàng và quán cà phê.
The Summerhouse Dining Room phục vụ ăn uống ngoài trời và những món ngon kiểu hái tại vườn ăn tại bàn như cá vược ăn với cà tím và súp lơ trắng nấu với gratin. Nếu bạn định ghé qua để dùng bữa tối, hãy đặt một chỗ trong Garden Domes, nơi bạn sẽ có thể ngắm sao trong khi thưởng thức một bữa ăn khó quên trong những kiến trúc hình lều tuyết này.
Du khách ghé qua vào thời điểm bữa sáng muộn có thể mua một tách cà phê tại Wildseed Café and Bar, hoặc thưởng thức ẩm thực Úc tại Wheeler’s Estate.
Nếu bạn ghé muộn hơn để ăn tối, hãy nán lại dưới ánh đèn cổ tích sau bữa ăn của mình. Ở đây có nhiều ban nhạc biểu diễn mọi thể loại, từ Mandarin Pop đến 40 bản hit quốc tế hàng đầu.
Đường đi: Tốt nhất nên đi taxi hoặc xe ô tô thuê riêng do nơi này nằm ở vị trí tách biệt.
Ga tàu gần nhất: Punggol hoặc Yishun.
Seletar Aerospace Park. 2 Park Lane, Singapore 798386.
Riders Cafe
Bạn không cần phải biết cưỡi ngựa để có thể thưởng thức vẻ đẹp của Riders Café. Tọa lạc tại Bukit Timah Saddle Club ở Turf City, quán ăn độc đáo này mang đậm nét đẹp cổ xưa và là một nơi thư giãn tách biệt khỏi những ồn ào huyên náo của phố thị.
Trong khi bạn thưởng thức bữa sáng muộn với một vài món như bánh mì nướng của Pháp và trứng bendict thì hãy để mắt tới những chú ngựa đi lại trên bãi cỏ phía ngoài. Dù bạn không thể cưỡi ngựa ngắm hoàng hôn nhưng Bukit Timah Saddle Club có cung cấp dịch vụ cưỡi ngựa cho những người đã có kinh nhiệm.
Đường đi: Đi bằng xe buýt trung chuyển hoặc bằng xe buýt công cộng (66, 67, 74, 151, 154, 156).
Ga tàu gần nhất: Sixth Avenue (Cửa ra B). Di dọc theo đường Turf Club Road.
Riders Cafe. 51 Fairways Drive, Singapore 286965. +65 6466 9819.
Thứ Ba-Chủ Nhật: 8am-9pm.
Changi Village
Là điểm trú chân để tránh những ồn ào náo nhiệt của thành phố, Changi Village là nơi có cả những quán cà phê cổ kính và khu ăn uống bình dân của địa phương. Nằm ở khu vực phía đông của Singapore, khu vực ven biển này là một lựa chọn tuyệt vời cho những du khách muốn thư giãn nghỉ ngơi bên bờ biển.
Để có một bữa sáng thịnh soạn và một tách cà phê đậm đà, hãy đến Chock Full of Beans, nổi tiếng với nghệ thuật pha cà phê có vẽ latte 3D đáng yêu và món eggs benedict, hoặc đi bộ 10 phút đến The Coastal Settlement để thưởng thức bữa sáng muộn với những món ăn lấy cảm hứng từ địa phương như cua sốt ớt và trứng.
Nếu bạn thích thú với những món ăn dân dã nổi tiếng địa phương, hãy tìm đến Changi Village Hawker Centre. Quán ăn nổi tiếng nhất ở đây chắc chắn là International Muslim Food Stall Nasi Lemak, và các món được yêu thích khác bao gồm Indonesian Ayam Bakar (gà nướng) và Goreng Pisang (bánh chuối chiên) của Million Stars.
Sau bữa ăn, hãy nhớ đi dạo dọc theo lối đi bộ có lát ván chỉ cách khu ăn uống một đoạn ngắn. Bạn sẽ được thưởng ngoạn khung cảnh ngoạn mục của đường bờ biển tuyệt đẹp trên đảo quốc của chúng tôi.
Ga tàu gần nhất: Tanah Merah. Bắt xe buýt số 2 tới Changi Village.
Changi Village. Dọc đường Changi Village Road.
Những địa điểm lịch sử thú vị ít người biết
Raffles Marina Lighthouse
Dù bạn là người đam mê nhiếp ảnh hay người yêu thiên nhiên muốn chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn nguyên sơ, thì Raffles Marina là một nơi tuyệt vời để khám phá.
Bạn không cần phải là thành viên mới có thể bước vào không gian bình dị này, vốn là điểm đến quen thuộc của những người đạp xe, những người đam mê câu cá và những nhà thám hiểm đang tìm kiếm cảnh hoàng hôn ở những nơi ít người biết đến.
Chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm vào buổi tối và ghé qua Raffles Marina Lighthouse. Nằm ở đầu đê chắn sóng của câu lạc bộ, ngọn hải đăng đẹp mê hồn này sẽ vô cùng phù hợp với một bộ phim của Wes Anderson và tạo nên một phông nền tuyệt vời để chụp ảnh.
Đường đi: Đi bộ 4 phút dọc theo Tuas West Drive cho đến khi bạn nhìn thấy bến tàu.
Ga tàu gần nhất: Tuas Link (Cửa ra B).
Raffles Marina. 10 Tuas West Drive, Singapore 638404.
Địa điểm ít người biết tới
Khu trang trại Kranji
Những gia đình muốn nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên cho các bạn nhỏ nên đến thăm Kranji Countryside. Tọa lạc ở phía tây bắc Singapore, vùng nông thôn của đảo quốc này là nơi có cây cối tươi tốt, thiên nhiên hoang sơ và chợ nông sản họp hàng tháng.
Nếu bạn đang tìm kiếm những món ngon kiểu hái tại vườn ăn tại bàn, hãy ghé thăm Bollywood Veggies dọc theo đường Neo Tiew Road. Trang trại xinh đẹp rộng 10 mẫu Anh này có nhiều loại cây trồng được chăm bón mà không sử dụng phân bón hóa học hoặc thuốc trừ sâu.
Bạn có thể tự mình thưởng thức vị ngon đầy đủ dưỡng chất của sản phẩm tại Poison Ivy Bistro, một nhà hàng tọa lạc tại khuôn viên trang trại phục vụ các món ăn như nasi lemak (cơm nấu với nước cốt dừa, ăn kèm các món khác nhau), bánh mì chuối và khoai lang chiên.
Ngoài ra, hãy ghé qua Hay Dairies. Thuộc sở hữu của Leon Hay, một nông dân thuộc thế hệ thứ hai, trang trại dê duy nhất của Singapore là nơi nuôi hơn 1.000 con dê thuộc các giống khác nhau.
Trang trại thường xuyên tổ chức các tour tham quan giáo dục và du khách có thể ghé qua đây vào khoảng 9 giờ sáng nếu muốn quan sát quy trình vắt sữa.
Nếu đang muốn mở rộng khẩu vị của mình bằng những hương vị mới, bạn cũng có thể mua sữa dê tươi trực tiếp từ trang trại.
Đường đi: Bằng xe buýt trung chuyển từ ga tàu điện ngầm Kranji.
Sembawang Hot Spring Park
Xưa kia là một suối nước nóng tự nhiên cung cấp nước nóng cho người dân địa phương hơn một thế kỷ trước, Sembawang Hot Spring đã thay da đổi thịt vào năm 2020, khi một công viên hoàn toàn mới được xây dựng xung quanh con suối này.
Bên cạnh suối nước nóng, không gian rộng 1,1 ha này hiện là nơi có con đường dạo bộ ngắm hoa, hồ bơi xếp tầng và vô vàn các tiện ích khác.
Thư thái tản bộ dưới những tán cây gừng trong công viên, tháo giày để ngâm chân hoặc dạo chơi cùng gia đình trong khu vực giàu tính giáo dục, nơi những bạn nhỏ có thể tìm hiểu thêm về chu trình của nước ngầm.
Nếu yêu thích một trải nghiệm mạo hiểm, bạn thậm chí có thể mang theo trứng của mình và luộc trong một hộp đựng chuyên dụng.
Sembawang Hot Spring Park. Dọc đại lộ Gambas Avenue.
Hàng ngày: 7am-7pm.