Nhảy nhót hết mình
Hộp đêm Attica tại khu Clarke Quay nổi tiếng với những bữa tiệc đình đám luôn thu hút những vị khách quen thuộc trong và ngoài nước. Nếu bạn thích nhạc house và những con người quyến rũ, đây chính là nơi dành cho bạn.
Một điểm dừng chân vô cùng quan trọng cho những người hay đi hộp đêm chắc chắn phải là Zouk, địa điểm hàng đầu cho các hoạt động giải trí về đêm ở Singapore và khu vực trong gần 25 năm qua. Là một trong những hộp đêm nổi tiếng nhất thế giới, Zouk được công nhận là một trong những hộp đêm tuyệt nhất bởi các nhà phê bình, cũng như những người hay tiệc tùng ở hộp đêm.
Cảnh đẹp choáng ngợp
Với những người muốn tận hưởng đồ uống trong khi chiêm ngưỡng đường chân trời tuyệt đẹp của Singapore, có vô vàn những nhà hàng và quán bar trên mái để bạn ghé thăm.
CÉ LA VI, nằm chót vót trên khu SkyPark của Marina Bay Sands®, đã tạo dựng được một lượng khách hàng trung thành. Thật chẳng khó để hiểu nguyên do: Tại đây, bạn có thể ngắm toàn cảnh 360 độ của khu vực Vịnh Marina và đường chân trời đẹp mê hồn của thành phố. Thư giãn ở quầy bar, thưởng thức một ly cocktail hoặc khám phá khu Skybar ngoài trời để có trải nghiệm trọn vẹn từ trên tầng thượng.
Ở khu Chinatown, khám phá cảnh quan và âm thanh sống động tại quầy bar trên tầng thượng với vẻ đẹp quyến rũ của Potato Head Folk, nơi nổi tiếng với danh sách các món cocktail được phục vụ trong những chiếc tách làm thủ công từ tre và dừa ở Bali.
Với tầm nhìn toàn cảnh về tòa Quốc hội, Marina Bay Sands® cũng như khu Trung tâm hành chính và tài chính, Smoke & Mirrors là điểm đến hấp dẫn của giới văn phòng hàng đêm, nơi có các loại cocktail và món ăn vặt độc đáo cùng với nhiều loại rượu vang.
Một quán trên tầng thượng khác bạn nên khám phá là 1-Altitude. Đây là một trong những quán bar trên tầng thượng cao nhất thế giới, ở độ cao 282 mét so với mực nước biển. Nằm trên nhà hàng Stellar cùng chuỗi và câu lạc bộ đêm trong nhà Altimate, quán bar đầy gió này có tầm nhìn không giới hạn, thu trọn quang cảnh Singapore từ lầu thứ 61 đến 63 của tòa nhà One Raffles Place.
Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị bia độc đáo, hãy đến LeVel33, nơi chính thức được công nhận là lò nấu bia thủ công trong thành phố cao nhất thế giới trong khuôn viên của khu Trung tâm Tài chính Vịnh Maria.
Lắc hay khuấy?
Đang thèm đồ uống ngon? Khi đó hẳn bạn sẽ vui khi biết rằng có rất nhiều quầy bar cocktail theo kiểu đặt trước mới mọc lên trên khắp quốc đảo để phục vụ những thị hiếu tinh tế hơn.
Chúng tôi gợi ý bạn nên bắt đầu hành trình khám phá ở quán bar 28 Hong Kong Street, nơi bạn có thể thử một số loại cocktail ngon nhất đảo quốc – nhưng xin nhớ, bạn cần phải đặt chỗ trước.
Ở đây bạn sẽ tìm thấy những đồ uống có tên như Whore's Bath và Modest Mule. Nồng độ cồn được ghi bên cạnh mỗi món trong thực đơn để giúp bạn dễ lựa chọn (thông tin này rất hữu ích). Hãy hoàn chỉnh trải nghiệm thú vị này với những món ăn kèm tuyệt vời tại đây.
Một quán bar khác để khám phá là quán Tippling Club siêu hiện đại. Gần đây, quán bar này đã tung ra thực đơn cocktail ăn được đầu tiên trên thế giới, để khách hàng nếm thử các loại kẹo dẻo có cồn khác nhau trước khi lựa chọn loại cocktail.
Những người yêu Martini nên ghé qua quán bar Orgo, nằm trên mái của Esplanade. Quán bar này nổi tiếng với những đồ uống pha chế không chê vào đâu được, do nghệ sĩ pha chế người Nhật nổi tiếng Tomoyuki Kitazoe thực hiện.
Các loại cocktail sáng tạo hơn cũng có thể tìm thấy ở khu Chinatown giàu tính lịch sử, nơi có các quán bar Bitters & Love và Jigger & Pony. Quán đầu tiên là một nơi thân thiện với danh sách đồ uống sáng tạo để bạn tha hồ nếm thử, còn quán thứ hai tọa lạc trong một phòng triển lãm tranh cũ, nơi thu hút những vị khách ăn mặc sang trọng đến để thưởng thức những ly cocktail kinh điển không bao giờ lỗi thời.
Với vô số địa điểm để lựa chọn, đã đến lúc nâng ly khi màn đêm bao trùm lên thành phố.