เราฉลองกันอย่างไร

เราฉลองกันอย่างไร

วันฮารีรายอ อีดิลฟิตรี หรือมีชื่อเรียกอีกชื่อว่า วันตรุษอีด (Eid) เป็นเทศกาลแห่งความสุขในสิงคโปร์และเป็นเครื่องหมายการสิ้นสุดของเดือนรอมฎอน ชาวมุสลิมประกอบกิจกรรมที่แสดงความเมตตา ถือศีลอดตั้งแต่เช้าจรดค่ำ และประกอบศาสนกิจในช่วงเดือนอันศักดิ์สิทธิ์นี้ ในวันฮารีรายอ สมาชิกในครอบครัวต่างสวมเสื้อผ้าใหม่ เข้าเยี่ยมชมมัสยิดเพื่อสวดมนต์ ขอขมาผู้อาวุโส และรับประทานอาหารมาเลย์รสเลิศที่ปรุงขึ้นเองที่บ้าน
 

เครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิม เช่น บาจูกูรุง ช่วยเพิ่มสีสันและแสดงออกถึงวัฒนธรรมอันงดงามให้กับงานเฉลิมฉลอง วันฮารีรายอ อีดิลฟิตรี เป็นช่วงเวลาแห่งการทำสมาธิ การเฉลิมฉลอง และการเสริมสร้างความผูกพันระหว่างเพื่อนและครอบครัว

สถานที่ท่องเที่ยว

ในระหว่างเทศกาลฮารี รายอ ฮัจจิ ผู้ที่นับถือศาสนาอิสลามจะมารวมตัวกันที่หลากหลายมัสยิด โดยแต่งกายในชุดสวยงามที่สุด ลองแวะชมสถานที่เหล่านี้เพื่อร่วมชมเทศกาล

อาหารเลิศรสจากเทศกาล

ลิ้มรสความอร่อยและกระตุ้นต่อมรับรสด้วยอาหารมาเลย์แบบดั้งเดิมพร้อมด้วยขนมหวานนานาชนิดที่น่ารับประทาน 

ขนมต้ม (เกอตูปัต)

ขนมต้ม (เกอตูปัต)

เค้กข้าวต้มแบบดั้งเดิมของชาวมาเลย์ ทำโดยการสานใบตาลเป็นทรงถุง และใส่ข้าวลงไป จากนั้นนำข้าวไปต้มจนสุกและฟูจนเต็มถุง รับประทานคู่กับอาหารชนิดอื่นๆ และน้ำเกรวีหลากหลายชนิด

เร็นดังเนื้อ

เร็นดังเนื้อ

อาหารจานเด็ดที่มีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมด้วยเนื้อวัวหั่นชิ้นที่นุ่มละมุนจากการปรุงอย่างช้าๆ ด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นทั้งเครื่องเทศ กะทิ และสมุนไพร

ลนตง ซายูร์โลเดะฮ์

ลนตง ซายูร์โลเดะฮ์

แกงผักรวมที่ปรุงในน้ำซุปกะทิเข้มข้นหอมอร่อย ทานพร้อมเค้กข้าวอัด (หรือที่เรียกว่า ลนตง)

ขนมกูเอห์

ขนมกูเอห์

ขนมแสนอร่อยที่ใครๆ ต่างชื่นชอบ มีรูปร่างขนาดพอดีคำ มาพร้อมสีสันและรสชาติให้เลือกมากมาย มักทำจากส่วนผสมอย่างแป้งข้าวเจ้า กะทิ น้ำตาลปี๊บ และใบเตย

สิ่งอื่นๆ

ที่น่าลอง