สำหรับผู้มาเยือนสิงคโปร์เป็นครั้งแรก ที่นี่คือเมืองที่เต็มไปด้วยความแตกต่างอันงดงาม คุณจะเห็นอาคารยุคอาณานิคมตั้งอยู่เคียงข้างห้างสรรพสินค้าที่ทันสมัย หรือพื้นที่อันเขียวชอุ่มที่โอบล้อมด้วยความเป็นเมือง
แม้ว่าสิงคโปร์จะเป็นแหล่งรวมสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจระดับโลก เช่น สวนกล้วยไม้, Merlion (เมอร์ไลออน) และ National Gallery Singapore (หอศิลป์แห่งชาติสิงคโปร์) แต่ยังมีสถานที่ที่เปี่ยมเสน่ห์อันล้ำค่าและเส้นทางที่น่าสนใจอีกหลายแห่งที่รอการค้นพบ
ถ้าคุณเคยมาเที่ยวสถานที่ที่เป็นสัญลักษณ์ของเราแล้ว ลองออกไปเที่ยวชมไกลอีกหน่อยที่แถบพื้นที่รอบนอกของเกาะ ร้านอาหารต่างๆ ที่ตั้งอยู่ภายในสวนสวย สถานที่ทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี รวมถึงธรรมชาติอันบริสุทธิ์ ทั้งหมดนี้ต่างรอให้คุณมาเยี่ยมเยือน ต่อไปนี้คือสถานที่ท่องเที่ยวบางส่วนที่น่าสนใจในสิงคโปร์ซึ่งยังไม่เคยถูกเปิดเผยมาก่อน
มุมลับร้านอร่อย
Seletar Aerospace Park
ท่ามกลางพื้นที่เขียวขจีเป็นที่ตั้งของอาคารไม้สไตล์โคโลเนียลที่ได้รับการตกแต่งใหม่ Seletar Aerospace Park จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการผ่อนคลายท่ามกลางธรรมชาติและความเงียบสงบ
ที่นี่เคยเป็นที่ตั้งฐานทัพของกองทัพอากาศในทศวรรษ 1920 แต่ปัจจุบันเต็มไปด้วยร้านอาหารและคาเฟ่ต่างๆ
Summerhouse Dining Room ร้านอาหารกลางแจ้งที่เสิร์ฟอาหารสดใหม่จากฟาร์ม เช่น ปลากะพงย่างกับมะเขือยาว และดอกกะหล่ำอบชีส หากคุณต้องการลิ้มลองอาหารค่ำ คุณควรจองโต๊ะใน Garden Domes ที่ที่คุณสามารถดูดาวไปพร้อมกับเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่น่าประทับใจในกระโจมทรงอิ๊กลู
สำหรับผู้ที่แวะไปชิมอาหารมื้อสาย ก็สามารถนั่งจิบกาแฟได้ที่ Wildseed Café and Bar หรือเอร็ดอร่อยกับอาหารออสเตรเลียที่ร้าน Wheeler’s Estate
ถ้าคุณไปที่ร้าน Wheeler’s Estate เพื่อทานอาหารค่ำ เชิญเพลิดเพลินไปกับแสงไฟสลัวๆ ในบรรยากาศสบายๆ หลังมื้ออาหาร พร้อมกับฟังดนตรีขับกล่อมจากวงดนตรีของศิลปินชาวสิงคโปร์ที่มีให้เลือกหลากหลายแนวเพลง ตั้งแต่เพลงจีนสไตล์ป๊อป ไปจนถึงเพลงสากลท็อปฮิต 40 อันดับ
วิธีการเดินทาง: การเดินทางด้วยรถแท็กซี่หรือรถยนต์เช่าส่วนตัวจะสะดวกที่สุด เนื่องจากทำเลที่ตั้งค่อนข้างอยู่ไกลจากตัวเมือง
สถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุด: Punggol (ปังโกล) หรือ Yishun (ยี่ชุน)
Seletar Aerospace Park 2 Park Lane, Singapore 798386
Riders Cafe
ถึงแม้คุณจะไม่ได้ชื่นชอบการขี่ม้า คุณก็อาจจะหลงเสน่ห์ของ Riders Café คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ที่ Bukit Timah Saddle Club ใน Turf City (เทิร์ฟซิตี้) ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสมนตร์เสน่ห์ของโลกแห่งอดีตและได้ผ่อนคลายจากความวุ่นวายของเมือง
ในขณะที่คุณกำลังลิ้มลองอาหารมื้อสายอย่าง เฟรนช์โทสต์และไข่เบเนดิกต์ ให้เฝ้าสังเกตม้าและลูกม้าที่วิ่งเหยาะๆ อยู่บนสนามหญ้าด้านนอก แม้ว่าคุณจะไม่สามารถขี่ม้าพวกนี้ไปชมพระอาทิตย์ตกดินได้ แต่ Bukit Timah Saddle Club ก็มีหลักสูตรสอนขี่ม้าสำหรับผู้มีประสบการณ์แล้ว
วิธีการเดินทาง: มีรถเวียนรับส่ง หรือรถประจำทาง (สาย 66, 67, 74, 151, 154, 156)
สถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุด: Sixth Avenue (ทางออก B) เดินไปตามถนน Turf Club Road
Riders Cafe 51 Fairways Drive สิงคโปร์ 286965 +65 6466 9819
อังคาร-อาทิตย์ เวลา 8.00-21.00 น.
Changi Village (ชางงีวิลเลจ)
หลีกเร้นจากชีวิตอันวุ่นวายในเมือง แล้วแวะมาที่ Changi Village ซึ่งมีทั้งคาเฟ่น่านั่งและร้านอาหารฮอว์กเกอร์ของสิงคโปร์ ย่านพื้นที่ริมชายฝั่งแห่งนี้ตั้งอยู่สุดฝั่งตะวันออกของสิงคโปร์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการพักผ่อนหย่อนใจริมทะเล
ลิ้มลองมื้อเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คู่กับกาแฟหอมๆ โดยแวะไปที่ร้าน Chock Full of Beans ที่มีชื่อเสียงด้านลาเต้อาร์ตแบบ 3D ที่สวยงามน่าทึ่ง และเมนูไข่เบเนดิกต์ที่พลาดไม่ได้ หรือเดินไปที่ร้าน Coastal Settlement ซึ่งใช้เวลาราว 10 นาทีเพื่อทานอาหารมื้อสายที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารท้องถิ่นอย่างปูผัดพริกใส่ไข่
หากคุณอยากลองชิมอาหารท้องถิ่น เชิญแวะที่ศูนย์อาหาร Changi Village Food Centre ร้านอาหารยอดนิยมในศูนย์อาหารแห่งนี้ก็คือร้านอาหารมุสลิม International Muslim Food Stall Nasi Lemak และเมนูยอดนิยมอื่นๆ อาทิ อะยัม บาการ์ (ไก่ย่างอินโดนีเซีย) และโกเร็ง ปิซัง (กล้วยแขก) ของร้าน Million Stars
หลังมื้ออาหาร คุณสามารถไปเดินย่อยอาหารตามทางเดินไม้ริมทะเลที่อยู่ไม่ไกลจากศูนย์อาหาร (ฮอว์กเกอร์ เซ็นเตอร์) เพลิดเพลินไปกับวิวสวยๆ ริมชายฝั่งทะเลที่น่าประทับใจ
สถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุด: Tanah Merah (ทานาห์ เมราห์) ขึ้นรถประจำทางสาย 2 ไปยัง Changi Village
Changi Village เลียบถนน Changi Village
สถานที่ทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์ที่ซ่อนอยู่
Raffles Marina Lighthouse
ไม่ว่าคุณจะหลงใหลการถ่ายภาพ หรือรักธรรมชาติและชื่นชอบความงามยามดวงอาทิตย์ตก Raffles Marina คือสถานที่ที่เหมาะสำหรับคุณ
คุณไม่จำเป็นต้องเป็นสมาชิกจึงจะเข้าชมสถานที่ที่สวยงามแห่งนี้ได้ ที่นี่ยังเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับบรรดานักปั่นจักรยาน นักตกปลา และนักท่องเที่ยวที่ต้องการชมภาพดวงอาทิตย์ตกในมุมที่สวยงาม ยากจะหาที่ไหนเทียบได้
ขอแนะนำว่าควรไปช่วงเย็นๆ และแวะไปที่ Raffles Marina Lighthouse ประภาคารที่งดงามแห่งนี้ตั้งตระหง่านอยู่ริมกำแพงกันคลื่นของคลับ และเคยปรากฏในภาพยนตร์ของเวส แอนเดอร์สัน จึงเป็นฉากที่งดงามเหมาะแก่การถ่ายภาพ
วิธีการเดินทาง: จาก Tuas West Drive เดินไปเพียง 4 นาที คุณก็จะเห็นท่าเรือ
สถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุด: Tuas Link (ทางออก B)
Raffles Marina 10 Tuas West Drive, Singapore 638404
ธรรมชาติอันงดงามที่ซ่อนอยู่
Kranji Countryside
ครอบครัวที่ต้องการจะปลูกฝังความรักธรรมชาติให้เจ้าตัวเล็กควรลองแวะไปที่ Kranji Countryside (ย่านชนบทครันจิ) ซึ่งตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันตกเฉียงเหนือของสิงคโปร์และเต็มไปด้วยธรรมชาติอันเขียวขจี อากาศบริสุทธิ์ และตลาดนัดพืชผลการเกษตรที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกเดือน
คุณสามารถชิมอาหารสดใหม่จากฟาร์มได้ที่ Bollywood Veggies ที่ตั้งอยู่ริมถนน Neo Tiew (ถนนนีโอทิว) ไร่ขนาด 10 เอเคอร์ที่สวยงามแห่งนี้ปลูกพืชไร่นานาชนิดโดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลงใดๆ
คุณยังสามารถแวะชิมอาหารอร่อยๆ เพื่อสุขภาพที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปได้ที่ร้าน Poison Ivy Bistro ซึ่งตั้งอยู่ภายในไร่ โดยเสิร์ฟอาหารยอดนิยมอย่าง นาซิเลอมัก (ข้าวมันที่รับประทานคู่กับกับข้าว) ขนมปังกล้วยหอม และมันเทศอบกรอบ
หรือแวะไปที่ Hay Dairies ฟาร์มเลี้ยงแพะแห่งเดียวในสิงคโปร์ที่มีแพะพันธุ์ผสมมากกว่า 1,000 ตัว ภายใต้การดูแลของ Leon Hay เจ้าของฟาร์มรุ่นที่สอง
ฟาร์มแห่งนี้จัดกิจกรรมทัวร์เที่ยวชมที่ให้ทั้งความสนุกและความรู้อยู่เป็นประจำ ผู้สนใจควรมาถึงฟาร์มก่อน 9 โมงเช้า เพื่อเข้าชมกระบวนการรีดนมแพะ
คุณสามารถซื้อนมแพะสดๆ ได้โดยตรงจากฟาร์มเพื่อลองลิ้มนมแพะรสหอมมันที่แปลกแตกต่างออกไป
วิธีการเดินทาง: มีรถเวียนรับส่งจากสถานีรถไฟฟ้า MRT สถานี Kranji (ครันจิ)
Sembawang Hot Springs Park
เดิมทีสถานที่แห่งนี้เป็นบ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติที่ชาวสิงคโปร์นิยมมาท่องเที่ยวกันมานานกว่า 100 ปีแล้ว แต่ในปี 2020 Sembawang Hot Spring กลับมาเป็นที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอีกครั้งเมื่อมีการก่อสร้างสวนแห่งใหม่ขึ้นในบริเวณเดียวกัน
นอกจากบ่อน้ำพุร้อนแล้ว พื้นที่ขนาด 1.1 เฮกตาร์แห่งนี้ยังมีทางเดินเที่ยวชมดอกไม้สวยๆ มีสระว่ายน้ำเล่นระดับ และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ อีกมากมาย
คุณสามารถเดินชมความงามของสวนภายใต้ร่มไม้ ถอดรองเท้าแล้วนั่งลงแช่น้ำอุ่นจากบ่อน้ำพุร้อน หรือเดินเที่ยวชมไปกับครอบครัวในโซนเพื่อการศึกษา ให้เจ้าตัวเล็กของคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวงจรน้ำบาดาล
และหากคุณนึกสนุก คุณยังสามารถนำไข่มาต้มในบ่อน้ำพุร้อนที่จัดเตรียมไว้ได้ด้วย
Sembawang Hot Springs Park เลียบถนน Gambas Avenue
ทุกวัน เวลา 7.00-19.00 น.