8 รูฟท็อปบาร์ในสิงคโปร์ที่ต้องไปลอง

ด้วยวิวเมืองแบบ 360 องศาที่ชั้น 63 ของ One Raffles Place คุณจะพบกับ 1-Altitude บาร์กลางแจ้งที่สูงที่สุดในโลกซึ่งมอบวิวทิวทัศน์ที่สวยงามทั้งในยามโพล้เพล้ และในยามกลางคืนที่เต็มไปด้วยสีสัน ด้วยสภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมและการตกแต่งที่ทันสมัย บาร์แห่งนี้จึงมีความโดดเด่นมาก คำแนะนำ: อย่าลืมแวะไปที่ Upper Viewing Gallery เพื่อชมภูมิทัศน์ของเมืองสิงคโปร์แบบไม่มีอะไรบดบัง

1-Altitude 1 Raffles Place Level 63 สิงคโปร์ 048616 +65 6438 0410
จันทร์ อังคาร พฤหัสบดี และอาทิตย์ เวลา 18.00-02.00 น. พุธ ศุกร์และเสาร์ เวลา 18.00-04.00 น.

Loof กับชื่อที่เลียนแบบคำว่า ‘roof’ เป็นอีกหนึ่งรูฟท็อปบาร์ยุคแรกๆ ของสิงคโปร์ The Mama Shop ร้านค้ากลางแจ้งแบบสแตนด์อะโลนที่ขายของน่ารักๆ กระจุกกระจิก ของแต่งบ้าน ของเก่าล้ำค่า และของแปลกหายากอื่นๆ ปกติแล้วร้าน Loof จะเป็นที่ที่บรรดาศิลปิน ดีไซเนอร์ และนักดนตรีชาวสิงคโปร์แวะเวียนมานั่งดื่ม ดังนั้นคุณจึงมีโอกาสได้พบกับบรรดาครีเอทีฟชื่อดังที่แวะมาที่ร้านนี้

Odeon Towers Extension Rooftop331 North Bridge Road #03-07 สิงคโปร์ 188720 +65 6337 9416
จันทร์-พฤหัสบดี เวลา 17.00-01.00 น., ศุกร์และเสาร์ เวลา 17.00-02.00 น.

ผลงานศิลปะที่จัดแสดงที่ National Gallery สิงคโปร์ (หอศิลป์แห่งชาติสิงคโปร์) อาจไม่ใช่มุมมองเดียวที่คุณจะได้ชื่นชมความงามในโลกของศิลปะ ลองเดินทะลุตึกนี้เข้าไปเพื่อค้นหาสิ่งสำคัญ โดยแวะไปที่รูฟท็อปบาร์แห่งหนึ่งที่คุณจะได้พบกับมุมมองใหม่ๆ นั่นคือ Smoke & Mirrors

ลิ้มลองเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์ท่ามกลางวิวทิวทัศน์ที่งดงามอย่างไม่มีอะไรบดบัง พร้อมกับชิมเครื่องดื่มในเมนูค็อกเทลสูตรใหม่ๆ ของ Jorge Conde หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ของที่นี่ โดยเมนูค็อกเทลนี้มีชื่อว่า “Illusions of Flavour” แบ่งออกเป็น 6 หมวดด้วยกันที่จะมอบรสชาติที่แตกต่างและชวนให้ระลึกถึงศิลปินชื่อดัง เช่น ซัลบาโด ดาลี, ปาโบล ปิกัสโซ และแอนดี้ วอร์ฮอล

National Gallery Singapore 1 St. Andrew’s Road #06-01 สิงคโปร์ 178957 +65 9380 6313
จันทร์-พฤหัสบดี เวลา 15.00-01.00 น., ศุกร์ เวลา 15.00-02.00 น., เสาร์ เวลา เที่ยงวัน-02.00 น., อาทิตย์ เวลา เที่ยงวัน-01.00 น.

Bar Canary ที่เป็นเหมือนโอเอซิสท่ามกลางตึกระฟ้าและห้างสรรพสินค้าในย่านช้อปปิ้งชั้นนำของสิงคโปร์ คือที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มค็อกเทลในบรรยากาศแบบทรอปิคัล บาร์กลางแจ้งนี้ตั้งอยู่ใจกลาง Orchard Road (ถนนออร์ชาร์ด) บนชั้น 4 ของ Grand Park Hotel ที่หรูหรา เหมาะสำหรับการนั่งผ่อนคลายและหลีกเร้นจากบรรยากาศวุ่นวายของเมือง เอนหลังผ่อนคลายที่เก้าอี้สำหรับเอนหลังที่จัดไว้เฉพาะและทำความรู้จักกับเพื่อนใหม่ๆ อย่าลืมเลือกเครื่องดื่ม Boozy Pops ที่มีชื่อเสียงของที่นี่ซึ่งมีให้เลือกหกรสชาติ โดยทำจากส่วนผสมสดใหม่น่าลิ้มลอง

Grand Park Orchard 270 Orchard Road Level 4 สิงคโปร์ 238857 +65 6603 8888
จันทร์-พฤหัสบดี & อาทิตย์ เวลาเที่ยงวัน-01.00 น., ศุกร์, เสาร์ เวลาเที่ยงวัน-02.00 น.

บาร์แห่งนี้ที่มีต้นแบบจากผับดั้งเดิมของอังกฤษ โดยมีพื้นที่ 4,000 ตารางฟุตกินเนื้อที่ 4 ชั้นของตึกแถวที่ตั้งอยู่ใกล้ Ann Siang Hill หากคุณกำลังมองหาสถานที่เงียบๆ ท่ามกลางพื้นที่สีเขียวร่มรื่นเพื่อพูดคุยกับเพื่อนฝูง เชิญแวะที่ Hendrick’s Botanical Roof Garden สวนสมุนไพรออร์แกนิกที่ตั้งอยู่บนชั้นดาดฟ้าของ Oxwell & Co และเป็นผู้จัดหาผักสดๆ ให้แก่ทั้งบาร์และห้องครัว

Oxwell & Co. 5 Ann Siang Road สิงคโปร์ 069688 +65 6438 7036
เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลาเที่ยงวัน-เที่ยงคืน

ทั่วพื้นที่สี่ชั้นซึ่งอยู่ภายในอาคารเก่าแก่ที่เป็นสัญลักษณ์ในย่านใจกลาง Chinatown (ไชน่าทาวน์) คือที่ตั้งของ Potato Head สิงคโปร์ ร้านอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ที่เสิร์ฟอาหาร อร่อยๆ และเครื่องดื่มแอกอฮอล์ในบรรยากาศครื้นเครงสนุกสนาน บาร์นี้เปิดทั้งเพลงอิเล็กทรอนิกส์และเพลงเต้นรำผสมกัน รวมถึงยังจัดงานปาร์ตี้ยามค่ำคืนในทุกวันอาทิตย์ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้เวลาช่วงวันเสาร์-อาทิตย์ในการทำความรู้จักกับเพื่อนใหม่ๆ

Potato Head Singapore 36 Keong Saik Road, Singapore 089143 +65 6327 1939
อังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.00 น.-เที่ยงคืน

Lantern บาร์ที่ได้แรงบันดาลใจจากชื่อเล่นในประวัติศาสตร์ของท่าเรือข้ามฟาก Red Lantern Pier ของ Clifford Pier (ท่าเรือคลิฟฟอร์ด) ตั้งอยู่ชั้นบนของโรงแรม The Fullerton Bay Hotel สิงคโปร์ เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ที่สวยงามของ Marina Bay (อ่าวมารีน่า) ท่ามกลางบรรยากาศของเสียงเพลงสนุกๆ ฟังสบายๆ พร้อมกับจิบเครื่องดื่ม Berry Mojito ริมสระน้ำของบาร์ ขอแนะนำให้คุณมาทานอาหารค่ำก่อนเวลาสองทุ่ม และจิบเครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร วิวบาร์ที่มองลงไปเห็น Marina Bay Sands^® นั้นจะสะกดคุณด้วยการแสดงแสง-สี-เสียงและสายน้ำ Spectra—A Light And Water Show โดยคุณไม่ต้องลุกจากเก้าอี้เลย

The Fullerton Bay Hotel 80 Collyer Quay Rooftop สิงคโปร์ 049326 +65 6877 8911
จันทร์-พฤหัสบดี, อาทิตย์ เวลา 10.00-01.00 น., ศุกร์-เสาร์ เวลา 10.00-02.00 น.

Southbridge บาร์ที่ตกแต่งสไตล์มินิมอลและใช้สีขาว-ดำ ภายใต้บรรยากาศการต้อนรับอย่างอบอุ่นเป็นมิตร รูฟท็อปบาร์แห่งนี้ที่ตั้งอยู่ติดกับ Boat Quay (โบ๊ทคีย์) เป็นสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบงานปาร์ตี้และต้องการผ่อนคลายหลังจากดื่มและสนุกมาเต็มที่แล้ว Southbridge ยังเป็นที่รู้จักในแง่เมนูอาหารจากหอยนางรมที่เป็นอาหารจานเด็ดของทางร้าน และเหล้าสาเกของญี่ปุ่น รวมถึงเครื่องดื่มคราฟต์ค็อกเทลที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยเฉพาะจากวิสกี้รสดีอย่างละนิดอย่างละหน่อย ชวนเพื่อนๆ ของคุณไปอร่อยกับอาหารจานเด็ดจากหอยนางรมและขอคำแนะนำจากพนักงานให้ช่วยจับคู่เครื่องดื่มที่เข้ากันกับอาหารของคุณ

Southbridge 80 Boat Quay Level 5 สิงคโปร์ 049868 +65 6877 6965
ทุกวัน เวลา 17.00 น.-เที่ยงคืน