싱가포르는 눈과 배를 모두 즐겁게 해주는 다양한 요리를 만날 수 있는 곳입니다. 인스타그램에 올리기 좋은 카페에서 미각을 만족시키고, 음식 사진 찍고, 친구들과 온라인으로 경험을 공유해보세요.
바샤 커피(Bacha Coffee)
마라케시(Marrakech)의 옛 메디나에 있는 다 엘 바샤 팔레스(Dar el Bacha palace)에서 프랭클린 루즈벨트, 윈스턴 처칠, 찰리 채플린이 그랬던 것처럼, 느긋한 오후에 커피 한 잔의 여유를 즐겨보세요.
1910년에 설립된 바샤 커피(Bacha Coffee)는 세계 최초로 ION 오차드(ION Orchard)에 럭셔리 커피하우스 지점을 오픈했습니다. 30석 규모의 멋진 비스트로에서 흑백 대리석 바닥, 황동 샹들리에, 거울로 만든 천정, 생기 넘치는 인디고 격자무늬 등으로 모로코의 오리지널 비스트로와 비슷해 보이도록 세심하게 디자인한 분위기를 만끽해보세요.
커피 애호가를 위한 33개국 200여 개의 블렌드가 준비되어 있으며 샹티 휘핑 크림, 스팀드 밀크, 락 슈가, 바닐라 빈 가루 등을 추가해 즐길 수 있습니다.
치킨 파스티야(풍미 있는 파이)와 전통 케프타(잘게 다진 소고기 또는 양고기) 미트볼 등 모로코 별미도 함께 즐겨보세요.
사진 촬영 팁: 수백 개의 상징적인 사각 커피 캐니스터가 바닥부터 천장까지 이어져 있는 포토 월에서 사진을 찍어보세요. 나가는 길에 여기에서 꼭 사진을 찍어보세요.
ION 오차드 몰 2 Orchard Turn #01-15/16, 싱가포르 238801. +65 6363 1910.
매일 오전 11시-오후 9시.
사진 @rachelkalexa 
사진 @coolishdong 친 신 후안(Chin Sin Huan)
전통적인 의자, 핑크색 벽, 인스타그램에 어울리는 인테리어로 꾸며 복고풍 디자인과 세련된 모던함이 공존하는 2세대 카페를 만나보세요. 과거와 현재의 대비가 멋스러운 인생 사진을 남겨보세요.
이곳에서 제공되는 싱가포르 별미는 매일 수작업으로 만들어집니다. 아시아의 맛으로 미식 경험을 늘려보세요. 노마이가이(Lor Mai Kai)(찰기 있는 치킨 라이스), 팬 초이(Fan Choy)(찰밥을 곁들인 돼지고기 바비규) 또는 전통 딤섬(찜기나 작은 접시 위에 올려 나오는 한입 크기 만두)을 추천합니다.
사진 촬영 팁: 45도 각도로 촬영하면 더 예쁘고 자연스러운 사진을 찍을 수 있습니다.
친 신 후안(Chin Sin Huan). 285 Jalan Besar, 싱가포르 208948. +65 6906 4957. 월-금 오전 8:00-오후 8:00, 토 오전 8:00-오후 6:00
사진 @chinsinhuan 
사진 @chinsinhuan 파이브 오어 커피 로스터스(Five Oars Coffee Roasters)
탄종 파가 지구의 매력적인 상점가 사이에 자리 잡은 인기 있는 브런치 명소로서 모던한 인더스트리얼 양식과 세련된 분위기, 무성한 녹색 식물이 어우러져 단번에 눈길을 사로잡습니다.
싱가포르에서 특별히 로스팅한 시그니처 하우스 블렌드 더블 샷 아이스 커피를 추천합니다. 다크 초콜릿과 헤이즐넛이 조화를 이룬 균형 잡힌 맛을 기대하세요.
음식 사진 찍는 걸 좋아한다면 인스타그램에 완벽하게 어울리는 예쁜 플레이팅이 특징인 다양한 브런치 메뉴를 주문해보세요.
보기에 좋고 맛도 좋은 달콤한 크림 브륄레 프렌치 토스트나 멘타이코 로열을 놓치지 마세요.
사진 촬영 팁: 오후에 방문하는 경우에는 햇볕이 강렬한 야외 테이블은 피하는 게 좋습니다. 직사광선 아래에서는 음식 사진을 예쁘게 찍기 어렵습니다. 또는 카메라의 HDR(하이 다이내믹 레인지) 설정을 켜서 어두운 그림자가 생기지 않게 해보세요.
파이브 오어 커피 로스터스(Five Oars Coffee Roasters). 6 Upper East Coast Road, 싱가포르 455200. +65 87842686.
매일 오전 8:00-오후 8:00.
사진 @sophiensyy 
사진 @lotus.foodie 글리프 서플라이 코(Glyph Supply Co)
싱가포르 방문이 처음이라도 이 카페와 로스터리는 다음에 또 방문하고 싶을지도 모릅니다. 서머셋 MRT(Somerset MRT)에서 도보로 짧은 거리에 있으며, 오차드 로드(Orchard Road)를 따라 쇼핑을 즐기기 좋은 곳입니다.
온두라스, 에티오피아, 코스타리카, 미얀마 등 세계 여러 곳에서 조달한 커피 빈을 사용합니다. 차가운 물을 커피 원두에 2초에 한 방울씩 28시간 동안 떨어뜨려 세심하게 만드는 콜드브루를 주문해보세요.
미니멀한 스타일을 좋아한다면 화이트 가구가 놓인 깔끔한 올화이트 인테리어의 매력에 빠져보세요. 바닥에서 천장까지 이어지는 창문으로 내리쬐는 자연 채광이 공간을 더욱 환하고 아름답게 만들어줍니다.
사진 촬영 팁: 방문 전에 드레스코드를 염두에 두세요. 모노크롬 또는 뉴트럴 컬러의 옷을 입고 포즈를 취하면 완벽한 스냅 사진을 찍을 수 있습니다.
Glyph Supply Co. TripleOne Somerset, 111 Somerset Road #01-06, 싱가포르 238164.
월-금 오전 8:30-오후 7:00, 토-일 오전 10:00-오후 7:00
사진 @narishanaresh 
사진 @angelinelie 루시드(Lucid)
장인이 만든 커피와 갓 만든 디저트를 맛볼 수 있는 새로운 카페를 만나보세요.
라벤더 교외에 자리한 이곳은 내셔널 브루어스 컵(National Brewers’ Cup) 챔피언 두 명이 설립한 힙한 카페로 초콜릿과 시트러스 노트가 감도는 미디엄 다크 로스트를 자랑합니다.
달달한 커피를 좋아한다면 인스타그램에 올려도 좋을 클라우드 베타 v.01(Cloud Beta v.01)을 꼭 맛보세요. 이름에서 알 수 있듯이 폭신한 구름 모양의 화이트 초콜릿 무스와 풍부하게 들어 있는 상큼한 스트로베리 바질이 특징입니다.
인더스트리얼 스타일의 인테리어를 위해 일부러 벽 마감을 하지 않고 심플한 가구를 배치했습니다. 긴장을 풀고 느긋한 하루를 보내고 싶은 날 조용하고 편안한 이곳을 방문해보세요.
사진 촬영 팁: 완벽하게 플레이팅된 요리만 찍기보다는 디저트를 자르는 손이나 포크가 나오도록 사진을 찍어보세요. 내부의 텍스처와 재료가 더 잘 드러나게 하여 더 생생한 느낌이 나는 사진을 남길 수 있습니다.
Lucid. 38 Hamilton Road, 싱가포르 209208.
목-화 오전 11:00-오후 7:00
사진 @mysweetlittletooth 
사진 @thoughts.bake 신포포 브랜드(Sinpopo Brand)
창살이 있는 매장 정면, 타일 바닥, 등나무 의자가 만들어내는 신포포 브랜드(Sinpopo Brand)의 분위기는 싱가포르의 80년대를 떠올리게 합니다.
카페의 인테리어가 향수를 불러일으키기는 하지만, 이곳의 음식에는 현대적인 혁신과 전통적인 정성이 모두 담겨 있습니다. 나시 레막(코코넛 밀크로 요리한 밥, 다양한 곁요리도 제공) 라이스는 모슬린 천으로 감싸 조리하며, 커피는 코피 망을 사용해 난양 스타일(중국 남부 해안 지역을 의미하지만 동남아시아의 중국계 인종을 지칭하는 의미로 흔히 사용됨)로 만들어집니다.
달콤한 맛을 좋아하는 미식가라면 이곳의 디저트를 꼭 먹어 보아야 합니다. 여기에서 판매하는 케이크는 온데온데(ondeh ondeh, 찹쌀가루와 종려당을 섞어 만든 쫀득한 경단), 풀룻 히탐(pulut hitam, 코코넛 밀크 안에 넣은 흑찹쌀) 같은 전통 디저트에서 영감을 얻었습니다.
사진 촬영 팁: 소품을 활용해 사진을 찍어보세요. 카페에 가득한 재미있는 소품을 빌려 사진을 더욱 다채롭게 만들어보세요. 사진을 찍고 난 후에는 원래 자리에 가져다 놓는 걸 잊지 마세요!
신포포 브랜드(Sinpopo Brand). 458 Joo Chiat Road, 싱가포르 427671. +65 6345 5034.
월–목 & 일 정오-오후 10:00, 금 & 토 정오-자정
사진 @chuepachups 
사진 @rachrx 스트레잇츠 클랜(Straits Clan)
프라이빗 소셜 클럽에서는 비회원 또한 1층 카페에서 식사를 즐길 수 있습니다. 유명인을 곁눈질할 수는 없지만, 아름다운 인테리어만으로도 가볼 만한 가치가 있습니다.
영국인 건축가 마크 웹과 일본인 인테리어 디자이너 나오코 다카노치가 세심하게 설계했으며, 싱가포르에서 눈에 띄는 많은 건물을 함께 만든 두 사람이 동남아시아 모티프를 바탕으로 우아하고 평온한 매력을 자아내는 공간을 창조했습니다.
이곳에서는 그레인 볼, 샐러드, 영양소가 풍부한 수프 등 몸에 좋은 메뉴를 만나볼 수 있습니다. 식사와 함께 즐기기 좋은 라벤더 페퍼민트와 로즈 우롱 같은 웰니스 티 블렌드를 골라보세요.
사진 촬영 팁: 여백의 미를 살려보세요. 카페의 심플한 인테리어처럼, 음식이 크게 보이도록 확대하기보다는 사진 속에 숨 쉴 공간을 만들어보세요. 여백이 있으면 시각적으로 눈과 마음 모두 더 편해집니다.
스트레잇츠 클랜(Straits Clan). 31 Bukit Pasoh Road, 싱가포르 089845. +65 6320 9180.
사진 @veronicaphua 
사진 @bibikgourmand 더 글래스하우스(The Glasshouse)
보기에도 좋은 커피 한 잔을 즐겨보세요. 차임스(CHIJMES)의 무성한 녹지에 자리한 더 글래스하우스(The Glasshouse)는 커피를 사랑하는 사람들이 복잡한 도시 속에서 휴식을 취할 수 있는 곳입니다.
장인의 솜씨가 담긴 토스트와 페이스트리 외에도 사람들이 많이 찾는 싱가포르 카페의 북적이는 분위기를 경험해보세요. 이곳에서는 매달 새로운 라인업의 커피 블렌드를 맛볼 수 있으며, 그중에는 엄선한 싱가포르 로스팅 커피도 있습니다.
커피와 오픈 토스트를 페어링해 즐겨보세요. 맛있고 보기에도 좋은 다양한 오픈 토스트를 고를 수 있습니다.
미니멀한 인테리어, 풍부한 자연 채광, 정원처럼 꾸며진 인테리어를 자랑하는 카페에는 사진 찍기 좋은 공간이 무수히 많습니다.
사진 촬영 팁: 창가에 자리에 앉아 자연 채광을 최대한 활용해 사진을 찍어보세요. 오후 늦게 방문했다면, 그림자와 부분적인 빛을 활용해 깊이감과 대비감이 느껴지는 사진을 시도해보세요.
차임스(CHIJMES). 30 Victoria Street #01-03, 싱가포르 187996. +65 6900 3237.
월-목 오전 8:00-오후 5:00, 금 오전 8:00-오후 9:00, 토 오전 9:00-오후 10:00, 일 오전 9:00-오후 6:00
사진 @mossingarden 
사진 @cassakating 화이트 래빗(The White Rabbit)
루이스 캐롤의 고전인 ‘이상한 나라의 앨리스’를 떠올리게 하는 이름을 가진 이 아름다운 카페에서 인스타그램에 올리기 좋은 브런치를 즐겨보세요.
복원된 식민지 시대 예배당에 위치한 레스토랑의 실내 장식은 스테인드 글라스 창문과 클래식한 유럽 음식과 더불어 영국 제국의 시대로 돌아간 듯한 느낌을 선사합니다.
브런치는 주로 와규 쿼터 파운드 버거와 랍스터 링귀니 등 헤비한 음식을 원하는 사람들을 위한 푸짐한 메뉴로 구성되지만 가벼운 음식을 원하는 사람들을 위한 아보카도 토스트 같은 메뉴도 있습니다.
테이블 옆에서 불을 붙여 현란한 솜씨로 즉석에서 만들어주는 달콤한 디저트인 크레프 쉬제트를 먹기 위한 배는 꼭 남겨두세요.
사진 촬영 팁: 아름다운 공간을 사진으로 남기고 싶다면 프레임이 핵심입니다. 스토리가 담긴 음식 사진을 찍고 싶다면 전경과 배경 모두에 신경 써야 합니다. 이곳의 야외 정원과 바는 오늘의 패션 사진과 커플 샷을 위한 인기 장소입니다.
The White Rabbit. 39C Harding Road, 싱가포르 249541. +65 6473 9965.
화 & 금 오전 11:45-오후 2:30, 오후 6:30-오후 10:30, 수 & 목 정오-오후 2:30, 오후 6:30-오후 10:30, 토 & 일 오전 11:00-오후 3:00, 오후 6:30-오후 10:30.
사진 @thewhiterabbitsg 
사진 @thewhiterabbitsg