Singapura adalah surga makanan bagi Penggemar Makanan & Minuman dari semua agama, budaya, dan latar belakang. Bagi pengunjung Muslim yang berkunjung ke pulau kami yang senantiasa cerah ini, berikut daftar retoran yang menyajikan prasmanan halal nan berkelas.
Untuk hidangan khas Mediterania dan Asia—21 On Rajah
Ingin mencicipi hidangan bercita rasa khas Mediterania dan Asia? Anda wajib lihat dan mengunjungi 21 On Rajah, restoran dua puluh empat jam yang menyuguhkan dua menu prasmanan istimewa yang begitu sedap sehingga Anda harus berkunjung dua kali.
Untuk menemukan cita rasa Asia, mampirlah untuk bersantap siang di hari biasa. Weekday Lunch Buffet di restoran ini tersohor akan 21 Spiced Basmati Rice dan kombinasi hidangan gurih pelengkapnya, termasuk ikan gulai (ikan masak kuah kari merah pedas), ribeye sapi premium dari Selandia Baru, dan ayam panggang.
Jika Anda hendak memulai petualangan kuliner ala Mediterania, kunjungi restoran ini saat makan malam, dan mencicipi hidangan seafood, salad, dan hidangan khas Spanyol seperti paella dan churros.
S$35++ ke atas. Harga dapat berubah, harap hubungi restoran untuk detail selengkapnya.
Days Hotel by Wyndham Singapore di Zhongshan Park. 1 Jalan Rajah, Singaura 329133. +65 6808 6847.
Setiap hari 06.00-10.30, tengah hari-14.30, 18.00-22.00.
Bagi para pencinta daging—Kublai Khan
Anda tidak dapat menaklukan separuh dunia tanpa mengisi perut Anda dengan protein ... atau setidaknya, itulah alasan di balik nama restoran yang menawan ini.
Para penggemar daging menemukan surga mereka di restoran prasmanan ini — daya tariknya bisa dipastikan adalah berbekyu gaya 'Mongolia', yang mengunggulkan potongan daging sapi, ayam, dan domba, sebagai bintangnya.
Selain sajian daging yang melimpah, restoran ini juga menyuguhkan hidangan khas Jepang dan Tionghoa, dari sashimi segar hingga Sze Chuan Chicken pedas.
S$18++ ke atas. Harga dapat berubah, harap hubungi restoran untuk detail selengkapnya.
Clarke Quay Central. 6 Eu Tong Sen Street #02-01 Yellow Zone, Singapura 059817. +65 6334 4888.
Setiap hari 11.30-15.00, 18.00-22.00
Untuk hidangan seafood setempat dan regional—Asian Market Café
Tergantung kawasan mana di Asia yang Anda kunjungi, Anda pasti akan menemukan cara baru dalam meracik hidangan seafood, dari hidangan khas Asia Tenggara yang kaya rempah hingga teknik Tionghoa tradisional yang menekankan kesegaran produk pertanian.
Beragam cara dalam meracik hidangan seafood ini melebur di Kota Singa, dengan budaya kuliner India, Tionghoa, Malaysia, dan hidangan Peranakan yang mewarnainya. Cicipi masing-masing cita rasa yang ditawarkan budaya tersebut di Asian Market Café, Fairmont Singapore Hotel.
Sangatlah sulit untuk memilih hidangan favorit dari begitu banyaknya pilihan sajian yang ada di sini, tetapi, jangan lupa menyisakan sedikit tempat untuk seporsi chilli crab, yang tak diragukan lagi merupakan hidangan seafood paling ikonis di Singapura. Bersantaplah layaknya warga setempat dengan mantau (roti kukus khas Tionghoa) untuk menyerap kuah pedasnya. Kedai khas Asia lainnya yang cocok memenuhi selera Anda antara lain Assam Fish Head dan ikan sea bass kukus gaya Hong Kong.
Hidangan seafood klasik lain yang patut Anda coba di antaranya adalah sotong bumbu sambal, nasi goreng seafood, ikan sea bass kukus, dan mi udang Penang.
S$65++ ke atas. Harga dapat berubah, harap hubungi restoran untuk detail selengkapnya.
Fairmont Singapore. 80 Bras Basah Road Level 2, Singapura 189560. +65 6339 7777.
Sen-Kam tengah hari-14.30, 18.00-22.00; Jum tengah hari-14.30, 18.00-22.30; Sab tengah hari-16.00, 18.00-22.30; Min tengah hari-16.00, 18.00-22.00.
Untuk hidangan khas setempat—StraitsKitchen
Hidangan Singapura merupakan campuran seluruh cita rasa multibudaya lezat yang berasal dari seluruh Asia. Untuk merasakan hamparan cita rasa unik yang berbeda-beda ini, bersantaplah di StraitsKitchen.
Para pencinta makanan yang tertarik untuk menyaksikan seluk-beluk dalam meracik suatu hidangan dapat menyaksikan keseruan ini langsung di depan mata. Sekumpulan pedagang kaki lima di restoran ini akan memamerkan keahlian mereka secara langsung dalam pertunjukan teater dapur.
Restoran yang dianggap sebagai salah satu pusat sajian prasmanan paling populer di Singapura ini menyuguhkan serangkaian gerai tradisioal hidangan kaki lima paling dicintai. Itu berarti Anda dapat mencicipi berbagai macam cita rasa dari beragam etnis tanpa khawatir akan batasan diet.
Nikmati sepiring nasi ayam Hainan, cocol kuah kari dengan roti prata (roti rata India Selatan) dan akhiri acara bersantap Anda dengan hidangan manis berupa kue Melayu seperti kueh lapis, dan pulut hitam (bubur ketan hitam).
S$56++ ke atas.. Harga dapat berubah, harap hubungi restoran untuk detail selengkapnya.
Grand Hyatt Singapore. 10 Scotts Road Lobby Level, Singapura 228211. +65 6738 1234.
Sen-Jum 06.30-10.30, Tengah hari-14.30, 18.00-22.30; Sab & Min 06.30-11am, 12.30-15.00, 18.00-22.30.
Untuk hidangan Peranakan—Katong Kitchen
Apabila Anda ingin tahu lebih lanjut mengenai budaya kuliner yang unik di Asia Tenggara, jangan lewatkan hidangan Peranakan* di Katong Kitchen, restoran yang menyajikan serangkaian hidangan nonya plus hidangan khas Barat, Jepang, dan Makau.
Campurkan semua rasa di stasiun rujak petis (versi Tionghoa dari salad manis dan asin, terdiri atas buah-buahan, sayuran, dan gorengan) untuk menerjemahkan sendiri hidangan khas setempat yang populer dengan lidah Anda. Selanjutnya, cicipi seporsi ayam buah keluak (ayam bumbu kuah asam jawa pedas, dimasak dengan biji keluak). Untuk penutupnya, ikuti icip-icip berbagai kueh nonya (kudapan atau hidangan penutup berukuran kecil) tradisional.
S$40++ ke atas. Harga dapat berubah, harap hubungi restoran untuk detail selengkapnya.
*Istilah dalam bahasa Indonesia/Melayu yang berarti “kelahiran setempat”, yang umumnya merujuk pada warga keturunan Tionghoa dan Melayu/Indonesia.
Village Hotel Katong. 25 Marine Parade Road Level 4, Singapura 449536. +65 6551 2141.
Sen-Jum 06.30-10.30, tengah hari-14.30, 18.30-22.00; Sab & Min 06.30-10.30, tengah hari-15.00, 18.30-22.00.
AquaMarine—Untuk hidangan penutup khas setempat dan seafood internasional
Nikmati cita rasa dari seluruh dunia di AquaMarine prasmanan internasional yang ideal bagi wisatawan pecinta cita rasa berbeda.
Begitu banyak ragam hidangan yang dapat Anda pilih, tetapi sajian hidangan seafood itulah yang menjadi idola di restoran ini. Aneka sajian di sini mencakup Alaskan king crab leg, black mussel dari Prancis, dan berbagai sushi dan sashimi khas Jepang.
Para pencinta hidangan penutup dapat memanjakan lidah mereka dengan aneka pastri, es krim, dan sajian manis lainnya—kami merekomendasikan Anda untuk mencicipi durian pengat (durian dimasak dengan campuran kuah santan dan gula), terbuat dari buah yang dianggap warga Singapura sebagai 'raja buah'. Pengunjung yang menganggap aroma durian terlalu menyengat bagi selera mereka sekalipun dapat takluk oleh kudapan nan menggoda ini.
S$60++ ke atas. Harga dapat berubah, harap hubungi restoran untuk detail selengkapnya.
Marina Mandarin Singapore. 6 Raffles Boulevard Level 4, Singapura 039594. +65 6845 1111.
Sen-Jum 06.30-10.30, tengah hari-14.30, 18.30-22.00; Sab & Min 06.30-10.30, tengah hari-15.00, 18.30-22.00.
Untuk pengalaman yang layak dipamerkan di Instagram—Ginger
Jika Anda hendak mengisi perut sekaligus memposting berita di media sosial Anda, langsung saja kunjungi Ginger. Dengan tema tropis dan perabotan bernuansa pastel, restoran ini menawarkan banyak kesempatan untuk mengambil berbagai foto sebelum menyantap hidangan Anda.
Anda akan menemukan beragam jenis hidangan baik internasional dan regional di sini, dari sashimi sampai lobster yang dilumuri saus lada hitam. Hidangan unik di sini mencakup Sate lilet (daging yang dililit di daun serai) dan versi mini dari burger ‘Ramly’ yang sering ditemukan di pasar malam di seluruh pulau.
Ginger at PARKROYAL on Beach Road. 7500 Beach Road Level 1, Singapore 199591. +65 3138 1995.
Senin & Selasa 08:00-10:30; Rabu-Minggu tengah hari-14:30, 18:00-22:00.
Untuk pilihan hidangan yang menggoda—Buffet Town
Ingin mengisi perut sebelum berbelanja habis-habisan? Mampir saja ke Buffet Town di Raffles City untuk menikmati hidangan yang lezat.
Restoran prasmanan internasional ini menampilkan beragam pilihan prasmanan, mulai hidangan Western seperti piza dan pasta, sajian setempat seperti sate dan chilli crab serta aneka pilihan teppanyaki Jepang. Restoran ini juga tersohor akan hot pot-nya, Anda dapat mencampurkan sajian berbasis kuah dengan lebih dari 50 pilihan bahan yang berbeda.
Restoran ramai ini sering kali mengadakan promosi dan berbagai acara—dari pertunjukan musik lagnsung dan perayaan—jadi pastikan untuk melihat situs web dan media sosial mereka untuk informasi terbaru!
Buffet Town at Raffles City. 252 North Bridge Road #B1-44E, Singapore 179103. +65 6837 3793.
Setiap hari 11.30-15.00, 18.00-22.00.
Untuk hidangan seafood setempat dan regional—Asian Market Café
Tergantung kawasan mana di Asia yang Anda kunjungi, Anda pasti akan menemukan cara baru dalam meracik hidangan seafood, dari hidangan khas Asia Tenggara yang kaya rempah hingga teknik Tionghoa tradisional yang menekankan kesegaran produk pertanian.
Beragam cara dalam meracik hidangan seafood ini melebur di Kota Singa, dengan budaya kuliner India, Tionghoa, Malaysia, dan hidangan Peranakan yang mewarnainya. Cicipi masing-masing cita rasa yang ditawarkan budaya tersebut di Asian Market Café, Fairmont Singapore Hotel.
Sangatlah sulit untuk memilih hidangan favorit dari begitu banyaknya pilihan sajian yang ada di sini, tetapi, jangan lupa menyisakan sedikit tempat untuk seporsi chilli crab, yang tak diragukan lagi merupakan hidangan seafood paling ikonis di Singapura. Bersantaplah layaknya warga setempat dengan mantau (roti kukus khas Tionghoa) untuk menyerap kuah pedasnya. Kedai khas Asia lainnya yang cocok memenuhi selera Anda antara lain Assam Fish Head dan ikan sea bass kukus gaya Hong Kong.
Hidangan seafood klasik lain yang patut Anda coba di antaranya adalah sotong bumbu sambal, nasi goreng seafood, ikan sea bass kukus, dan mi udang Penang.
Asian Market Café di Fairmont Singapore. 80 Bras Basah Road Level 2, Singapore 189560. +65 6339 7777.
Senin, Kamis & Jumat tengah hari-14:30, 18:00-22:00; Sabtu & Minggu tengah hari-14:00, 18:00-22:00.
Untuk hidangan khas setempat—StraitsKitchen
Hidangan Singapura merupakan campuran seluruh cita rasa multibudaya lezat yang berasal dari seluruh Asia. Untuk merasakan hamparan cita rasa unik yang berbeda-beda ini, bersantaplah di StraitsKitchen.
Para pencinta makanan yang tertarik untuk menyaksikan seluk-beluk dalam meracik suatu hidangan dapat menyaksikan keseruan ini langsung di depan mata. Sekumpulan pedagang kaki lima di restoran ini akan memamerkan keahlian mereka secara langsung dalam pertunjukan teater dapur.
Restoran yang dianggap sebagai salah satu pusat sajian prasmanan paling populer di Singapura ini menyuguhkan serangkaian gerai tradisioal hidangan kaki lima paling dicintai. Itu berarti Anda dapat mencicipi berbagai macam cita rasa dari beragam etnis tanpa khawatir akan batasan diet.
Nikmati sepiring nasi ayam Hainan, cocol kuah kari dengan roti prata (roti rata India Selatan) dan akhiri acara bersantap Anda dengan hidangan manis berupa kue Melayu seperti kueh lapis, dan pulut hitam (bubur ketan hitam).
StraitsKitchen di Grand Hyatt Singapore. 10 Scotts Road Lobby Level, Singapura 228211. +65 6738 1234.
Setiap hari Tengah hari-14:00, 15:00-16:30, 18:30-21:30.
Untuk citarasa pemenang penghargaan—Carousel
Dipilih sebagai restoran prasmanan terbaik di Singapura selama tujuh tahun berturut-turut oleh AsiaOne’s People’s Choice Award, Carousel menyajikan hidangan melimpah yang terdiri atas lebih dari 100 pilihan.
Jika Anda ingin menyantap seafood, nikmati Maine lobsters, Australian black mussels, dan Alaskan King Crab legs. Para penggemar masakan daging, juga ikut dimanjakan, karena restoran ini menyuguhkan daging bergaya rotisserie Prancis seperti kaki domba dan ayam bumbu lada hitam.
Para pecinta makanan yang menyukai hidangan manis bisa menutup petualangan kuliner mereka dengan hidangan penutup seperti bread and butter pudding with vanilla sauce dan aneka pilihan cake.
Carousel di Royal Plaza on Scotts Singapore. 25 Scotts Road, Singapore 228220. +65 6219 3780.
Setiap hari tengah hari-14:00, 18:30-21:30.
Untuk hidangan dengan pemandangan spektakuler—Peppermint
Bernaung di dalam PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Peppermint, merupakan prasmanan internasional yang ideal bagi para pecinta makanan yang ingin mendapatkan pengalaman menikmati santapan yang diproduksi langsung dari kebun sendiri.
Ada beraneka pilihan hidangan yang dapat Anda pilih di sini, tetapi bersantap penuh kesadaran menjadi bintangnya— dengan menu yang menampilkan berbagai pilihan yang berasal dari tumbuhan dan bahan yang diperoleh secara setempat.
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut dari mana restoran ini memperoleh semua bahannya, Anda bisa berjalan ke terasnya. Anda akan menemukan pertanian urban dengan lebih dari 60 herbal, sayuran, dan bunga yang dapat dimakan, yang juga digunakan untuk menghias, dan melezatkan rasa berbagai hidangan di sini.
Peppermint at PARKROYAL COLLECTION Marina Bay. 6 Raffles Boulevard Level 4, Singapore 039594. +65 6845 1111.
Senin-Jumat tengah hari-14:30, 18:30-22:00; Sabtu & Minggu tengah hari-15:00, 18:30-22:00.
Anda sedang mencari hidangan halal, tempat beribadah, atau rencana perjalanan yang penuh dengan atraksi menarik? Panduan Pengunjung Muslim siap membantu Anda—unduh salinan Anda di sini!