Für Erstbesucher ist Singapur eine Stadt voller faszinierender Kontraste: Gebäude aus der Kolonialzeit stehen neben hochmodernen Einkaufszentren, üppige Grünanlangen erstrecken sich inmitten urbaner Metropolregionen.
In unserer Stadt gibt es nicht nur weltberühmte Sehenswürdigkeiten zu bestaunen, wie Orchideen, den Merlion und die National Gallery of Singapore, sondern es warten auch unzählige verborgene Schätze und unbetretene Pfade darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Wenn Sie all unsere berühmtesten Attraktionen gebührend bewundert haben, wagen Sie sich doch etwas weiter in die Außenregionen unserer Insel. Es erwarten Sie Restaurants in geheimen Gärten, wundervoll erhaltene historische Stätten und ländliche Natur. Hier sind einige der bestgehüteten Geheimnisse Singapurs:
Geschmackvolle Geheimtipps
Seletar Aerospace Park
Der Seletar Aerospace Park lädt Reisende mit seinen weitläufigen Grünflächen und renovierten Bungalows aus der Kolonialzeit zu erholsamen Momenten in der Natur ein.
In den 1920ern befand sich hier ein Stützpunkt der britischen Luftwaffe, heute beherbergt das Gelände Restaurants und Cafés.
Im Summerhouse Dining Room werden frische regionale Erzeugnisse im Freien serviert, wie Wolfsbarsch mit Aubergine und Blumenkohl-Gratin. Wenn Sie zum Abendessen kommen, reservieren Sie einen Tisch in den Garden Domes, wo Sie bei einem unvergesslichen Mahl in einem der igluförmigen Bauten die Sterne bewundern können.
Wenn Sie zur Brunch-Zeit vorbeikommen, können Sie im Wildseed Café und Bar einen Kaffee bestellen oder im Wheeler’s Estate australische Küche genießen.
In Letzterem kann man auch zu Abend essen und nach der Mahlzeit den verschiedensten einheimischen Bands lauschen, die alles von Mandarin-Pop bis internationale Hitparade spielen.
Wegbeschreibung: Aufgrund seiner abgeschiedenen Lage am besten per Taxi oder Mietwagen zu erreichen.
Nächstgelegene Bahnstation: Punggol oder Yishun.
Seletar Aerospace Park. 2 Park Lane, Singapore 798386.
Riders Café
Sie müssen nicht reiten können, um das Riders Café zu schätzen. Es befindet sich im Bukit Timah Saddle Club in Turf City und ist ein reizendes Speiselokal mit kolonialem Charme, in dem man sich von der Hektik der Großstadt erholen kann.
Während Sie knusprigen French Toast und Eier Benedikt genießen, können Sie die Pferde und Ponys draußen auf der Grünfläche vorbeitraben sehen. Sie können hier zwar keine Pferde stehlen, um in den Sonnenuntergang zu reiten, doch bietet der Bukit Timah Saddle Club Reitprogramme für Fortgeschrittene an.
Wegbeschreibung: Mit dem Shuttlebus oder öffentlichen Bus (66, 67, 74, 151, 154, 156).
Nächstgelegene Bahnstation: Sixth Avenue (Exit B). Laufen Sie die Turf Club Road entlang.
Riders Café. 51 Fairways Drive, Singapore 286965. +65 6466 9819.
Di–So 08:00–21:00 Uhr.
Changi Village
Changi Village bietet einen Rückzugsort aus dem hektischen Großstadtleben und lockt mit reizenden Cafés und typischem Streetfood. Dieses Stadtviertel an Singapurs Ostküste lädt zur Entspannung am Meer ein.
Ein herzhaftes Frühstück und eine starke Tasse Kaffee gibt es bei Chock Full of Beans. Das Café ist berühmt für seine hinreißenden Milchschaumkreationen und Eier Benedikt. Oder spazieren Sie 10 Minuten zum Coastal Settlement, wo es einheimische Brunch-Gerichte wie Chilikrabben und Eier gibt.
Wenn Sie Appetit auf typisch einheimisches Streetfood haben, gehen Sie stattdessen ins Changi Village Food Centre. Der beliebteste Stand hier ist zweifellos der berühmte International Muslim Food Stall Nasi Lemak, weitere sind der indonesische Ayam Bakar (Grillhähnchen) und Million Stars’ Goreng Pisang (frittierte Bananen).
Nach dem Essen können Sie die Uferpromenade entlangschlendern, die sich nur einen Steinwurf vom Hawker Centre entfernt befindet. Von dort aus genießen Sie einen fabelhaften Ausblick auf die malerische Küstenlinie unserer Insel.
Nächstgelegene Bahnstation: Tanah Merah. Nehmen Sie Bus 2 ins Changi Village.
Changi Village. Auf der Changi Village Road.
Verborgene historische Schätze
Raffles Marina Lighthouse
Die Raffles Marina ist für Fotonarren und Naturliebhaber die ideale Hintergrundkulisse für einen fantastischen Sonnenuntergang.
Man darf auch ohne Mitgliedsausweis auf das Gelände, das sehr beliebt bei Radfahrern, Anglern und Fans von ganz besonderen Sonnenuntergängen ist.
Wir empfehlen Ihnen einen Besuch am Abend – und schauen Sie auch beim Raffles Marina Lighthouse vorbei. Der Leuchtturm befindet sich an der Spitze der Mole und ist ein ausgesprochen malerischer Ort sowie eine großartige Hintergrundkulisse für ein unvergessliches Bild.
Wegbeschreibung: Laufen Sie etwa 4 Minuten entlang des Tuas West Drive, bis Sie das Pier sehen.
Nächstgelegene Bahnstation: Tuas Link (Exit B).
Raffles Marina. 10 Tuas West Drive, Singapore 638404.
Natur abseits vom Großstadttrubel
Kranji Countryside
Die Kranji Countryside ist der ideale Ort, um in Ihren Kindern die Liebe zur Natur zu erwecken. Dieser ländliche Teil der Insel befindet sich in Singapurs Nordwesten und zeichnet sich durch üppiges Grün, unberührte Naturschönheit und einen monatlichen Bauernmarkt aus.
Auf der Neo Tiew Road befindet sich Bollywood Veggies, wo Sie frische Küche aus Eigenanbau erwartet. Diese 4 Hektar große, bezaubernde Farm baut verschiedene Feldfrüchte an, die ohne chemische Düngemittel oder Pestizide gezogen werden.
Im hauseigenen Restaurant Poison Ivy Bistro kommen die köstlichen Hoferzeugnisse frisch auf den Tisch. Genießen Sie hier Nasi Lemak (in Kokosmilch gekochten Reis mit verschiedenen Beilagen), Bananenbrot und Süßkartoffel-Pommes.
Oder schauen Sie bei Hay Dairies vorbei. Singapurs einzige Ziegenfarm gehört Landwirt Leon Hay in zweiter Generation und beheimatet über 1.000 Ziegen verschiedener Rassen.
Die Farm bietet regelmäßig Führungen an, und wer um 9 Uhr morgens vorbeikommt, kann beim Melken zusehen.
Wenn Sie Lust auf frisch gemolkene, gute Ziegenmilch haben, können Sie diese direkt auf der Farm kaufen.
Wegbeschreibung: Mit dem Shuttle-Bus von der Kranji MRT Station.
Sembawang Hot Springs Park
Die Sembawang Hot Spring ist eine natürliche Thermalquelle, die vor über einem Jahrhundert Einheimische mit warmem Wasser versorgt hat und 2020 mit dem Bau eines brandneuen Parks als Attraktion wiederbelebt wurde.
Der 1,1 Hektar große Park um die Quelle herum präsentiert sich nun mit einem Blumenpfad, einer Wasser-Kaskade und weiteren Attraktionen.
Machen Sie einen idyllischen Spaziergang unter den Ingwerbäumen, ziehen Sie die Schuhe aus und verwöhnen Sie Ihre Füße mit einem Fußbad oder begeben Sie sich mit der ganzen Familie in den Lern- und Infobereich, wo Ihre Kinder mehr über den Grundwasserkreislauf erfahren können.
Wenn Sie Lust auf Neues haben, bringen Sie Eier mit und kochen Sie sie in einem der dafür vorgesehenen Behälter.
Sembawang Hot Springs Park. Auf der Gambas Avenue.
Täglich 7:00–19:00 Uhr.