Außer Clubs und Trink-Treffs bietet Singapurs Nachtleben auch zahlreiche verborgene Bars und gemütliche Kneipen. Erleben Sie eine unvergessliche Nacht mit unserem Reiseführer zu diesen geheimen Lokalen.
28 HongKong Street
Das 28 HongKong Street ist unangefochtener Vorreiter verborgener Bars und eine Institution der lokalen Bar-Szene. Tipp für Profis: Halten Sie Ausschau nach einem Licht über einer unscheinbaren Tür - dort befindet sich der Eingang. Diese legendäre Bar erhielt vor kurzem Platz 49 auf der Liste Asiens 50 beste Bars, und serviert leckere Drinks wie Black Forest Negroni und Guava Spice Margarita.
Roxy
Das Roxy befindet sich an den Ladedocks der Marina Bay und versprüht einen Retro-Charme, der einen an das goldene Zeitalter des Rock n’ Roll denken lässt. Die hier servierten Cocktails tragen Namen von legendären Bands, Liedern und Konzertorten, wie New York Dolls Sour oder Smoke on the Water.
The Elephant Room
The Elephant Room feiert Singapurs facettenreiche Kultur mit Drinks, die das farbenfrohe Viertel Little India zum Thema haben. Die frischen Zutaten stammen vom Tekka Market, und Mixgetränke wie Sinhala Coffee und The New Mango sind von den Aromen der indischen Küche inspiriert.
The Dragon Chamber
Das mysteriöse The Dragon Chamber liegt verborgen hinter einem Bierkühlschrank und der Fassade eines Coffee-Shops. Die Devise des Innendekors lautet Ostasien, gereicht werden Fusion-Snacks nach chinesischen Rezepten sowie einfallsreiche Cocktails wie Earl Grey Old Fashioned und Blossom Soda mit den blauen Blüten der Schmetterlingserbse.
Mama Diam
Das Mama Diam ist eine Hommage an Singapurs alte Proviantlager, die im Volksmund „Mama Shops“ genannt wurden, und nimmt Sie mit auf eine Reise in die Vergangenheit - inklusive Marmortische und Old-School-Wandmalereien. Die Cocktails hier legen den Fokus auf lokale Aromen wie Pandan, Halia (Ingwer) und saure Pflaume, die Speisen sollen an klassische Hawker-Gerichte erinnern.
Sago House
Das im dritten Stock eines traditionellen Shophouse in Chinatown gelegene Sago House ist ein gemütliches Örtchen mit viel Liebe zum Detail. Die drei Gründer der Bar haben 80 % der Inneneinrichtung selbst aus upgecyceltem Material gebaut, und die Karte ändert sich je nach Jahreszeit und saisonalen Zutaten.
Stay Gold Flamingo
Wenn die Nacht hereinbricht, verwandelt sich das Stay Gold Flamingo von einem charmanten Café in eine rockige Bar. Lassen Sie sich leckere Snacks wie frittierte Austern, Pilz-Tacos und Schweinenacken schmecken, und trinken Sie dazu Aperol Kombu Spritz oder Garibaldi mit Zitrusnoten.
Taylor Adam
Die hinter der Ladenfront eines eleganten Schneiderateliers verborgene Cocktail-Bar Taylor Adam ist eine der ersten Adressen der Stadt für wahre Cocktail-Fans.
Die hier servierten Cocktails ziehen ihre Inspiration aus Orten der ganzen Welt - da Sie allerdings in der Löwenstadt sind, empfehlen wir Ihnen lokale Tribute wie Peranakan Sunset mit Gin von der Singapurer Brass-Lion-Brennerei.