ย่านใกล้เคียง: Chinatown (ไชน่าทาวน์)

Chinatown (ไชน่าทาวน์)

นอกจากจะเป็นย่านที่อยู่อาศัยของคนจีนรุ่นแรกๆ ที่เข้ามาตั้งรกรากในสิงคโปร์แล้ว Chinatown ยังถูกพัฒนาให้ย่านที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ที่ใหญ่ที่สุดของสิงคโปร์เติมเต็มด้วยความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารทันสมัย มรดกล้ำค่าทางวัฒนธรรม และผลงานสถาปัตยกรรมที่งดงาม

ย่าน Chinatown ประกอบด้วย 4 ส่วนที่สำคัญคือ Kreta Ayer (เกรตา เอเยอร์), Telok Ayer (เทล็อก เอเยอร์), Tanjong Pagar (ตันจง ปาการ์) และ Bukit Pasoh (บูกิต ปาโสะ) โดยแต่ละพื้นที่ต่างมีเสน่ห์ที่มีเอกลักษณ์ของตัวเอง พื้นที่ของ Chinatown ที่กว้างขวางอาจทำให้ผู้ที่มาเที่ยวย่านนี้เป็นครั้งแรกหลงได้ คำแนะนำที่ครอบคลุมนี้จะช่วยให้คุณสามารถเดินเที่ยวในย่านนี้และแวะชมสถานที่ที่น่าสนใจหลักๆ ได้ทั้งหมด

1. Chinatown Heritage Centre (ศูนย์มรดกทางวัฒนธรรม ไชนาทาวน์)

ประตูสู่อดีตของสิงคโปร์ 1 Chinatown Heritage Centre (ศูนย์มรดกทางวัฒนธรรมไชนาทาวน์) คือจุดเริ่มต้นของการสำรวจเรื่องราวความเป็นมาของสิงคโปร์ที่สมบูรณ์แบบที่สุด สัมผัสชีวิตของผู้คนในอดีตที่มาอาศัยอยู่ในย่าน Chinatown ผ่านห้องจัดแสดงนิทรรศการ 6 ห้อง ที่จัดแสดงในรูปแบบอินเทอร์แอคทีฟ ซึ่งรวมถึงนิทรรศการที่นำเสนอกลิ่นฝิ่นและเครื่องเทศ ภูมิทัศน์ในอดีต และการตั้งรกรากของผู้คนในสิงคโปร์จากอดีตถึงวิถีความเป็นอยู่ในปัจจุบัน

หากคุณต้องการจะเที่ยวชมย่านนี้แบบมีไกด์นำชม คุณสามารถใช้บริการของ ‘Red Clogs Down The Five Foot Way’ เพื่อเรียนรู้วัฒนธรรมอันเฟื่องฟูในย่าน Chinatown ได้อย่างจุใจ ทัวร์เที่ยวชมนี้มีให้บริการโดย Journeys Pte Ltd บริษัทนำเที่ยวที่ได้รับรางวัล ซึ่งจะพาคุณเที่ยวชมย่านวัฒนธรรมเก่าแก่ของจีน สำรวจตึกแถวสวยๆ ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้ และเรียนรู้วิถีชีวิตของชาวจีนอพยพที่มาตั้งรกรากในย่านนี้

หมายเหตุ: Chinatown Heritage Centre (ศูนย์มรดกทางวัฒนธรรม ไชน่าทาวน์) ปิดทำการชั่วคราวเพื่อปรับปรุงตกแต่งและเพิ่มเติมผลงานจัดแสดง

2. Sri Mariamman Temple (วัดศรีมาริอัมมัน)

2 วัดศรีมาริอัมมันต์
(Sri Mariamman Temple) วัดฮินดูที่เก่าแก่ที่สุดของสิงคโปร์นี้ สร้างขึ้นเกือบ 200 ปีมาแล้ว และยังคงเป็นสถานที่เคารพสักการะที่มีผู้ศรัทธาเป็นอย่างมากจนถึงปัจจุบัน คุณจะตะลึงไปกับ Gopuram (โกปุรัม) ที่เป็นหอสูงห้าชั้นที่งดงามอลังการ และเชิญแวะเข้าไปสำรวจด้านใน

รูปปั้นพระแม่มารีอัมมันที่ปกปักรักษาวัดนี้จะเปิดให้สักการะบูชาได้แต่เฉพาะในโอกาสพิเศษเท่านั้น แต่คุณยังสามารถชมภาพจิตรกรรมฝาผนังและศาลเทพเจ้าศักดิ์สิทธิ์ในวัดแห่งนี้ซึ่งสร้างขึ้นเพื่อถวายแด่เทพเจ้าในศาสนาฮินดู เช่น พระแม่ทุรคา พระพิฆเนศ และพระศิวะ

3. Masjid Jamae (มัสยิดจาเม)

สำรวจความหลากหลายทางศาสนาในย่าน Chinatown โดยเดินไปตามถนน South Bridge (เซาท์บริดจ์) และสังเกตหอคอยสุเหร่าทรงแปดเหลี่ยมที่โดดเด่นของ 3 มัสยิดจาเมย์ (Masjid Jamae)

สำหรับคนสิงคโปร์แล้ว มัสยิดเก่าแก่นี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Chulia Palli (มัสยิดชูเลีย) ซึ่งก่อตั้งขึ้นโดยชาวทมิฬที่นับถือศาสนาอิสลามจากชายฝั่งโคโรแมนเดลในช่วงปี ค.ศ. 1830 ถึง ค.ศ. 1835 ผลงานสถาปัตยกรรมของมัสยิดแห่งนี้มีอายุเก่าแก่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 และผสานรวมองค์ประกอบของสถาปัตยกรรมนีโอคลาสสิกเข้ากับสถาปัตยกรรมอินเดียใต้

4. ภาพจิตรกรรมฝาผนังที่ Mohamed Ali Lane

แวะไปเดินเที่ยวที่ 4 Mohammed Ali Lane เพื่อชมภาพศิลปะสวยๆ ที่น่าสนใจจากแกลเลอรี่ ภาพจิตรกรรมฝาผนังนี้สร้างสรรค์ขึ้นโดย Yip Yew Chong ผู้เป็นหนึ่งในบรรดาศิลปินกราฟิตี้ที่กล้าฉีกแนวเดิมๆ งานจิตรกรรมฝาผนังที่ควรค่าแก่การถ่ายลงอินสตราแกรมนี้สะท้อนภาพวิถีชีวิตในอดีตของสิงคโปร์

ภาพหุ่นกระบอก ช่างฝีมือทำหน้ากากหุ่นจีน และรูปผู้คนต่างๆ ที่ชวนให้นึกถึงอดีตปรากฏอยู่บนผนังในตรอกเล็กๆ ที่เงียบสงบแห่งนี้ อันจะทำให้คุณมองเห็นภาพแห่งอดีตของแดนสิงโตแห่งนี้

5. ร้านทงเฮง

ลิ้มลองขนมอร่อยสักชิ้นสองชิ้นและเรียนรู้วัฒนธรรมที่ 5 ร้านทงเฮง ร้านขนมหวานเก่าแก่ของคนจีนกวางตุ้งนี้มีชื่อเสียงในด้านขนมทาร์ตไข่ แต่คุณต้องไม่พลาดที่จะลองชิมขนมปังไส้ถั่วแดง และ lao po bing (ขนมเปี๊ยะไส้ฟัก อัลมอนด์บด และงา)

6. วัดพระเขี้ยวแก้วและพิพิธภัณฑ์

งานสถาปัตยกรรมที่ได้แรงบันดาลใจจากราชวงศ์ถังที่โดดเด่นของ 6 วัดพระเขี้ยวแก้วและพิพิธภัณฑ์ เป็นสิ่งที่คุณมองเห็นได้ง่ายมากเมื่อคุณเดินไปตามถนน South Bridge ผู้เข้าชมสามารถเที่ยวชมทั้งในส่วนพิพิธภัณฑ์และสถานที่สักการะ โดยสามารถเข้าไปชมพระเขี้ยวแก้วศักดิ์สิทธิ์ในวัดและโบราณวัตถุล้ำค่า

ขอแนะนำให้คุณลองแวะไปที่สวนหย่อมบนชั้นดาดฟ้าที่เงียบสงบของทางวัดเพื่อพักผ่อนร่างกายและจิตใจ ขณะเดียวกันคุณจะได้ชมเจดีย์และกงล้ออธิษฐานที่โดดเด่นมีเอกลักษณ์

หมายเหตุจากกองบรรณาธิการ: การไปเยี่ยมชม Buddha Tooth Relic Temple (วัดพระเขี้ยวแก้ว) จะจำกัดจำนวนเพียงกลุ่มละไม่เกิน 5 คน โปรดไปที่เว็บไซต์ของทางวัดเพื่อรับทราบถึงมาตรการล่าสุดในการรักษาความปลอดภัยในสถานการณ์โควิด-19

7. Sago Street (ถนนซาโก้สตรีท)

7 Sago Street (หรือเรียกว่าถนนสาคู) ได้ชื่อมาจากโรงงานสาคูที่เคยตั้งอยู่ในย่านนี้ในทศวรรษ 1840 ปัจจุบันที่นี่เป็นแหล่งรวมร้านยาจีนแผนโบราณ ร้านอาหารรสเลิศ และแผงขายของที่ระลึก ส่วนผู้ที่ชอบทานขนมหวานและขนมไหว้พระจันทร์ อย่าลืมแวะไปที่ร้าน Tai Chong Kok ร้านขนมปังและขนมอบเก่าแก่ที่เปิดขายมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1935

8. แวะซื้อของที่ระลึก

ตลอดแนวถนน Sago นั้นมีร้านขายของกระจุกกระจิกและของ ที่ระลึกสวยๆ มากมาย โดยมีทั้งรถเข็นขายเครื่องประดับสวยๆ ไปจนถึงร้านเครื่องประดับต่างๆ

เราขอแนะนำร้าน 8 On Cheong Jewellery บนถนน Smith Street (สมิธสตรีท) ที่จำหน่ายเครื่องประดับล้ำค่าจากหยกที่ออกแบบให้ทันสมัย, ร้าน Thye Shan Medical Hall บนถนน New Bridge (นิวบริดจ์) ที่ขายยาจีนแผนโบราณ และร้าน Lim Chee Guan ที่ขายบักกวา (หมูแผ่นหวาน) ที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

9. Chinatown Visitor Centre (ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยวไชน่าทาวน์)

หากคุณไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นตรงไหนดีในย่านที่คึกคักนี้ คุณสามารถรวบรวมข้อมูลทั้งหมดที่ต้องการได้ที่ 9 Chinatown Visitor Centre คุณจะพบว่าสถานที่สำคัญต่างๆ ทั่วเกาะสิงคโปร์มีศูนย์บริการนักท่องเที่ยวที่เปิดให้บริการช่วยเหลือ ที่นี่ยังบริการทัวร์เดินเที่ยวชม เป็นจุดจำหน่ายของที่ระลึกและบัตรเข้าชมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ในสิงคโปร์อีกด้วย

หมายเหตุ: Chinatown Visitor Centre (ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยวไชน่าทาวน์) ปิดให้บริการชั่วคราว

10. Nanyang Old Coffee

หากคุณรู้สึกหิวและกระหายน้ำเนื่องจากการเดินเที่ยวชมในย่านนี้ ลองแวะชิมกาแฟโบราณหอมๆ ที่ 10 Nanyang Old Coffee และยังมีขนมปังปิ้งไส้สังขยาพร้อมไข่ลวกที่เสิร์ฟมาคู่กันด้วย  หากต้องการเรียนรู้ เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหาร คาเฟ่แห่งนี้ยังจัดเวิร์กช็อปหัวข้อกาแฟซึ่งคุณสามารถเข้าร่วมได้ โดยจัดขึ้นเป็นประจำทุกวันอาทิตย์ที่หนึ่งและสามของเดือน

11. Chinatown Complex (ไชน่าทาวน์คอมเพล็กซ์)

หรือคุณอาจแวะรับประทานอาหารกลางวันที่ศูนย์อาหาร (ฮอว์กเกอร์ เซ็นเตอร์) ที่ใหญ่ที่สุดของสิงคโปร์ แม้ว่าปัจจุบันคุณจะไม่พบเห็นรถเข็นขายอาหารข้างทางในเมืองสิงคโปร์ที่จอแจแล้ว แต่คุณสามารถมารับประทานอาหารจากร้านอร่อยๆ เหล่านั้นได้ที่ 11 Chinatown Complex

ลองชิม sa kae ma (ขนมดั้งเดิมของจีนคล้ายขนมถั่วตัด) ได้ที่ร้าน Pan Ji Cooked Food และชิมคราฟต์เบียร์ดับกระหายที่ Smith Street Taps สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถอิ่มอร่อยกับข้าวอบหม้อดินจากร้าน Lian He Ben Ji Claypot หรือชิมบะหมี่ไก่ซีอิ๊วและข้าวหน้าไก่จากร้าน Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle

12. Nam’s Supplies

จุดหมายต่อไป เชิญแวะที่ร้าน 12 Nam’s Supplies ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีทางศาสนาของคนจีนในสิงคโปร์ ร้านนี้มีจำหน่ายกระดาษกงเต๊ก กระดาษไหว้เจ้า ธูปเทียน และของจำเป็นอื่นๆ ที่ใช้ในพิธีไหว้เพื่อรำลึกและแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษที่จากไป

13. Thian Hock Keng Temple (วัดเทียนฮกเก๋ง)

13 Thian Hock Keng Temple (วัดเทียนฮกเก๋ง) เป็นหนึ่งในวัดจีนฮกเกี้ยนที่เก่าแก่และเป็นที่เคารพสักการะมากที่สุดในสิงคโปร์ วัดแห่งนี้สร้างขึ้นเพื่อถวายแด่องค์หม่าโจว ที่เชื่อกันว่าคอยปกปักรักษาคนจีนที่อพยพข้ามน้ำข้ามทะเลมาตั้งรกรากในสิงคโปร์ในช่วงศตวรรษที่ 19

ก่อนจะมีการถมทะเล วัดแห่งนี้เคยตั้งอยู่บริเวณชายฝั่งของลุ่มน้ำ Telok Ayer ลองแวะเข้าไปชมความงามภายในซึ่งเป็นสิ่งก่อสร้างจากไม้ในรูปแบบเก่าแก่ของจีน โดยในการก่อสร้างวัดนี้ในครั้งแรกไม่มีการใช้ตะปูแม้แต่ตัวเดียว

14. My Awesome Café

พูดคุยเกี่ยวกับคำว่า “hospital” ใน hospitality (ธุรกิจการบริการ) เพราะเดิมที่นี่เคยเป็นคลินิกทางการแพทย์มานานหลายสิบปี โดยมีชื่อว่า Chung Hwa Free Clinic ต่อมาสถานที่อันมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์แห่งนี้จึงมีชีวิตชีวาเพิ่มขึ้นด้วย 14 My Awesome Cafe ร้านอาหารที่ทันสมัยซึ่งเสิร์ฟอาหารเช้าตลอดวัน อันได้แก่ แซนด์วิชที่ดีต่อสุขภาพ สลัดผัก โดยตกแต่งร้านในสไตล์อินดัสเทรียลที่สวยเก๋

อย่าลืมแวะซื้อของที่ระลึกติดไม้ติดมือมาด้วย และถ่ายภาพลงอินสตาแกรมเป็นที่ระลึกสำหรับช่วงเวลาที่มีความหมายในย่าน Chinatown

หลังจากนั้น คุณยังสามารถแวะนั่งดื่มที่บาร์ทันสมัยต่างๆ ที่มีให้เลือกหลายแห่งที่ Keong Saik (ค็องเซียค) หรือ Ann Siang (แอน เซียง) หรือจะแวะที่ร้านอาหารที่ได้ดาวมิชลินในย่านนี้ก็ได้