Holland Village ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ต้นทศวรรษที่ 1900 โดยชุมชนชาวดัตช์ในสิงคโปร์ โดยก่อนหน้านี้ที่นี่เคยเป็นที่พำนักของบรรดาทหารอังกฤษและครอบครัว ในอดีต ย่านนี้มีทั้งเรือนเพาะชำ อาคารที่พักสไตล์โคโลเนียล และสถานเลี้ยงเด็ก ปัจจุบันเรายังคงเห็นร่องรอยวัฒนธรรมของยุโรปได้จากสถาปัตยกรรมตึกแถวที่สวยงามและอาคารทรงเตี้ยดูแปลกตา

ชื่อของสถานที่นี้มาจาก Hugh Holland สถาปนิกชาวอังกฤษ ที่คนรู้จักมักเรียกขานกันว่า hue hng au (หรือมีความหมายในภาษาจีนฮกเกี้ยนว่า "ด้านหลังสวนดอกไม้") เพื่อใช้อ้างอิงถึง Singapore Botanic Gardens (สวนพฤกษศาสตร์สิงคโปร์)

ตลอดระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมา Holland Village มีชื่อเสียงในแง่ชุมชนที่สร้างสรรค์และเป็นแหล่งฟูมฟักศิลปิน นักดนตรี และผู้ประกอบการท้องถิ่น เส้นทางหลักของย่าน Holland Village ตลอดแนวถนน Lorong Mambong นั้นเต็มไปด้วยเสน่ห์ที่มีกลิ่นอายของยุโรป และเป็นแหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารกลางแจ้ง และร้านสินค้าไลฟ์สไตล์ที่ได้รับความนิยม

เที่ยวสำรวจ Holland Village

บรรดานักท่องเที่ยวที่ต้องการเที่ยวชมธุรกิจเก่าแก่ของสิงคโปร์ เชิญแวะไปที่ Thambi Magazine Store ที่ศูนย์การค้า Holland Road กิจการนี้เป็นของ Sam Thambi สมาชิกรุ่นที่สามผู้สืบทอดธุรกิจ โดยสามารถสืบสาวต้นตระกูลย้อนไปถึงทศวรรษที่ 1940 เมื่อคุณปู่และคุณพ่อของ Sam ได้ขายหนังสือพิมพ์และนิตยสารให้แก่คนสิงคโปร์และบรรดาทหารอังกฤษ

หากต้องการหลีกหนีความวุ่นวายจากถนนสายหลักที่พลุกพล่านจอแจของ Holland Village ลองเดินไปเที่ยวที่ Chip Bee Gardens ซึ่งอยู่ห่างจากสถานีรถไฟฟ้า (MRT) Holland Village ตรงทางออก B เพียงห้านาที ย่านนี้เคยเป็นค่ายทหารในช่วงทศวรรษที่ 1950 โดยเป็นที่พำนักของกองทัพอังกฤษ และเต็มไปด้วยอาคารสถาปัตยกรรมที่สวยงามซึ่งเหมาะสำหรับการเดินเที่ยวชมแบบสบายๆ

ที่นี่มีหอศิลป์สมัยใหม่ ร้านคาเฟ่เก๋ๆ ของสิงคโปร์ และห้างค้าปลีกที่จำหน่ายสมุดโน้ตทำมือ ไปจนถึงเสื้อผ้าสวยๆ ที่น่าซื้อหา เราขอแนะนำให้คุณแวะไปที่ TAKSU หอศิลป์ที่แสดงผลงานศิลปะของเอเชียอาคเนย์ โดยเป็นแหล่งรวมคอลเลคชั่นภาพเขียนร่วมสมัยจากจิตรกรมากฝีมือของภูมิภาคนี้

อาหารสำหรับร่างกายและจิตวิญญาณ
กลุ่มเพื่อนกำลังอร่อยกับอาหารมื้อเช้าที่บริเวณนั่งรับประทานอาหารกลางแจ้งของร้าน Baker & Cook ในย่าน Holland Village

ไม่ว่าคุณจะต้องการรับประทานอาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพ หรือลิ้มลองขนมอร่อยๆ ร้านอาหารที่มีให้เลือกมากมายในย่าน Holland Village ก็พร้อมตอบสนองความต้องการของคุณ

เริ่มต้นยามเช้าที่สดใสที่ Baker & Cook ร้านเบเกอรี่นี้บริหารจัดการโดยเชฟ Dean Brettschneider ที่มีชื่อเสียงและยังเป็นเชฟที่จัดรายการโทรทัศน์ของนิวซีแลนด์อีกด้วย ร้านของเขามีชื่อเสียงเรื่องขนมอบและแยมสไตล์โฮมเมด

ผลิตผลแบบออร์แกนิกที่วางจำหน่ายที่ร้าน Taste ในห้างสรรพสินค้า Raffles Holland V

หากต้องการเลือกซื้อผลิตผลแบบออร์แกนิก เชิญแวะที่ร้าน Taste ร้านแห่งนี้ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า Raffles Holland V ที่มีบรรยากาศสบายๆ ในพื้นที่ขนาด 557 ตารางเมตรซึ่งแบ่งออกเป็น 10 ส่วนด้วยกัน โดยมีผลผลิตต่างๆ ให้เลือกซื้อ เช่น ชีส และผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมู ที่นี่ยังนำเข้าผลผลิตจากต่างประเทศตามฤดูกาล เช่น ฝรั่งเศส ญี่ปุ่น ไทย และสหรัฐฯ สลับสับเปลี่ยนกันไป

หากคุณสนใจสินค้าจากท้องถิ่นที่ราคาไม่แพง เชิญแวะที่ Holland Drive Market and Food Centre ศูนย์อาหาร (ฮอว์กเกอร์ เซ็นเตอร์) แห่งนี้ซึ่งตั้งอยู่ในย่าน Lorong Mambong จำหน่ายอาหารยอดนิยมของสิงคโปร์ เช่น นาซิเลอมัก (ข้าวมันที่ทานคู่กับกับข้าว), ข้าวมันไก่ และหลักซา (ก๋วยเตี๋ยวในต้มยำน้ำข้น)