เลือกซื้อของฝากแสนอร่อยจากสิงคโปร์ที่จะทำให้คุณหวนนึกถึงประสบการณ์ที่น่าประทับใจในเมืองนี้ ขนมของว่างที่เหมาะจะเป็นของฝากเหล่านี้ถือเป็นของขวัญที่ดีมากและยังทำให้เพื่อนๆ และครอบครัวของคุณได้ลิ้มลองวัฒนธรรมอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของสิงคโปร์อีกด้วย ด้านล่างนี้คือขนมและของว่างที่เราคัดสรรมาบางส่วนเพื่อแนะนำให้คุณซื้อติดมือกลับบ้าน
ของฝากแสนอร่อยเหล่านี้จะทำให้การเดินทางมาเที่ยวสิงคโปร์ของคุณยิ่งน่าจดจำมากขึ้น
หนังปลากรอบและของว่าง – The Golden Duck
The Golden Duck เป็นชื่อครัวเรือนที่เชี่ยวชาญในการทำหนังปลากรอบรสไข่เค็มที่อร่อยแบบไม่เหมือนใคร นอกจากหนังปลากรอบรสธรรมชาติแล้ว ทางแบรนด์ยังนำเสนอหนังปลากรอบรสอื่นๆ ที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารยอดนิยมของสิงคโปร์ เช่น ปูผัดพริก ข้าวมันไก่ และ ลักซา (ก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปที่คล้ายต้มยำน้ำข้นของไทย)
ลองชิมของว่างอร่อยๆ จาก The Golden Duck ได้โดยไปที่ ร้านค้าออนไลน์ ของทางแบรนด์ หรือแวะไปดูที่ชั้นวางสินค้าในห้างสรรพสินค้าต่างๆ ทั่วเกาะสิงคโปร์
เค้กชิฟฟ่อนรสใบเตย – Bengawan Solo
กลิ่นและรสชาติของเตยหอมนั้นเป็นส่วนประกอบที่พบเห็นได้บ่อยในอาหารและขนมท้องถิ่นในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เค้กชิฟฟ่อนรสใบเตยจากร้าน Bengawan Solo ก็เช่นกัน จะมอบความอร่อยที่คุณต้องติดใจไปกับเนื้อเค้กนุ่มเด้งและรสชาติเข้มข้นหอมอร่อยที่ทานแล้วหยุดไม่ได้
Jewel Changi Airport (จูเวิล ชางงี แอร์พอร์ต) 78 Airport Boulevard, #01-228/229, Singapore 819666 +65 6513 7091 ทุกวัน เวลา 10.00-23.00 น.
ขนมปังสังขยา – Ya Kun
คายา (สังขยา) และขนมปังปิ้งเป็นอาหารเช้าสุดโปรดของคนสิงคโปร์ในทุกระดับ และร้าน Ya Kun ก็นำเสนอเมนูสุดอร่อยนี้มาตั้งแต่ทศวรรษ 1940 คุณยังสามารถหาซื้อสังขยาได้ที่้ร้านสาขาต่างๆ ของทางร้านซึ่งมีอยู่ทั่วเกาะ
Raffles City Singapore (ราฟเฟิลส์ ซิตี้ สิงคโปร์) 252 North Bridge Road, #B1-80, Singapore 179103 +65 6338 0026 ทุกวัน เวลา 7.30-21.00 น.
ทาร์ตสับปะรด – Violet Oon
แม้ว่าทาร์ตสับปะรดจะนิยมรับประทานกันมากในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลอง เช่น วันตรุษจีน แต่ขนมอร่อยๆ แบบนี้ก็ควรค่าแก่การลิ้มลองได้ตลอดทั้งปี ร้านอาหารเปอรานากัน Violet Oon มีชื่อเสียงในการปรุงขนมอร่อยนี้โดยได้แรงบันดาลใจมาจากขนมอบแบบโปรตุเกสที่สอดไส้สับปะรดกวนอยู่ข้างใน รสชาติหวานหอมกรอบอร่อย
National Gallery Singapore (หอศิลป์แห่งชาติสิงคโปร์) 1 St Andrew’s Road, #02-01, Singapore 178957 +65 9834 9935 จันทร์-พฤหัสบดี เวลา 12.00–15.00 น., 18.00-22.30 น.; ศุกร์-อาทิตย์ เวลา 12.00-17.00 น., 18.00-22.30 น.
ชาที่ได้แรงบันดาลใจจากท้องถิ่น – 1872 Clipper Tea Co
ถ้าคุณชื่นชอบชารสคลาสสิกอย่างเช่น เอิร์ล เกรย์ ทำไมไม่ลองชิมชารสใหม่ๆ บ้าง รับรองได้เลยว่าเมื่อลองแล้ว คุณจะไม่ผิดหวัง ชาในชุด A Sip of Singapore นี้ประกอบด้วยชาสองรสชาติที่เป็นไอคอนของสิงคโปร์ ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากเมืองในสวนของเรา Garden Tea ทำจากกลีบกุหลาบธรรมชาติและใบชาซีลอน ขณะที่ Orchid Tea ทำจากกลีบดอกกล้วยไม้ที่เป็นดอกไม้ประชาติของเรา
Ion Orchard (ไอออน ออร์ชาร์ด) 2 Orchard Turn, #B4-07, Singapore 238801 +65 6509 8745 ทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
คุกกี้ – Old Seng Choong
รสชาติต้นตำรับคือแรงบันดาลใจที่สำคัญของร้านขนม Old Seng Choong ที่เป็นแบรนด์ของสิงคโปร์ ขนมของทางร้าน ได้แก่ คุกกี้แสนอร่อยที่มีรสชาติแบบใหม่ๆ ให้เลือกด้วย โดยมีทั้งคุกกี้รสมะพร้าวใบเตยหรือรสน้ำตาลมะพร้าว ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานรสชาติดั้งเดิม หรือลองรสชาติแปลกใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากร้านอาหารฮอว์กเกอร์ เช่น รสสะเต๊ะ
Clarke Quay Central (คลาร์กคีย์ เซ็นทรัล) 6 Eu Tong Sen Street #01-48, Singapore 059817 +65 6224 0915 อาทิตย์-พฤหัสบดี เวลา 12.00-20.30 น., ศุกร์และเสาร์ เวลา 11.00-21.00 น.
ช็อกโกแลตและขนมหวาน – Janice Wong Singapore
แม้ว่าเชฟชาวสิงคโปร์ Janice Wong จะเป็นผู้บุกเบิกร้านขนม 2am Dessert Bar ที่มีชื่อเสียง แต่คุณยังมีโอกาสชิมขนมอร่อยๆ ฝีมือเธอได้จากช่องทางอื่นๆ ลองแวะไปที่ร้านสาขาของเธอในห้างสรรพสินค้า เช่น Paragon Shopping Centre และ Katong i12 เพื่อเลือกซื้อขนมอร่อยๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจ เช่น ช็อกโกแลตรูปทรงสีเทียนที่ดูน่ารัก และคุกกี้ดาร์กช็อกโกแลตชิป เอสเพรสโซ่
Paragon Shopping Centre (ศูนย์การค้าพารากอน) 290 Orchard Road #B1-K28, Singapore 238859 +65 9233 7547 ทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น.