So feiern wir

So feiern wir

Hari Raya Aidilfitri markiert das Ende des Ramadan und ist in Singapur auch unter dem Namen Eid-Festival bekannt. In diesem heiligen Monat dreht sich bei Muslimen alles um barmherzige Handlungen, das Fasten von der Morgendämmerung bis zum Sonnenuntergang und das Gebet. An Hari Raya tragen Familien neue Kleidung, besuchen die Moschee zum Gebet, bitten die Älteren um Vergebung und genießen die hausgemachten malaiischen Köstlichkeiten.
 

Die traditionelle Kleidung wie das Baju Kurung setzt bei den Feierlichkeiten einen kräftigen Farbakzent und steht für die kulturelle Vielfalt. Hari Raya Aidilfitri ist eine besinnliche, festliche Zeit und stärkt die freundschaftlichen und familiären Bande.

Wohin man gehen sollte

Während des Hari Raya Haji versammeln sich die Gläubigen in ihrer besten Kleidung in den zahlreichen Moscheen. Besuchen Sie diese Orte, um einen Einblick in die Festlichkeiten zu erhalten.

Festliche Speisen – ein Genuss

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den Köstlichkeiten und unterschiedlichsten traditionellen malaiischen Speisen und Süßigkeiten. 

Ketupat

Ketupat

Ein traditioneller malaiischer Reiskuchen, bei dem Palmblätter zu einem Beutel geflochten werden, der dann mit Reis gefüllt und anschließend gekocht wird, bis eine kompakte Form entsteht. Er wird als Beilage zu verschiedenen Gerichten und Soßen gereicht.

Rindfleisch Rendang

Rindfleisch Rendang

Ein aromatisches Gericht mit zarten Rindfleischstückchen, die langsam in einer Mischung aus Gewürzen, Kokosmilch und Kräutern gegart werden.

Sayur Londeh Lontong

Sayur Londeh Lontong

Verschiedene Gemüsesorten gegart in einer kräftigen und aromatischen Kokosbrühe mit komprimiertem Reiskuchen (Lontong genannt).

Kueh

Kueh

Eine beliebte Delikatesse, die als Häppchen in verschiedenen Formen, Farben und Aromen serviert wird. Sie besteht oftmals aus Reismehl, Kokosmilch, Palmzucker und Pandanblättern.

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